セバスチャン・ブイエ（Sébastien BOUILLET）は、11月7日より期間限定クリスマススイーツコレクションの販売を開始しました。今年のテーマは、フランス語で“冬のサーカス”を意味する「シルクドゥリベール」。動物たちが楽しげにサーカスを披露している様子を、パッケージやお菓子で表現し、本格的なフランス菓子にユニークな遊び心を加えた、「見ても食べても楽しめるコレクション」になっています。
新宿エリアでは、伊勢丹 新宿店で購入可能です。
楽しい焼菓子詰合せ♪
▼シルクドゥリベール
サーカスをモチーフにした可愛らしい焼菓子セット。ピエロの顔をしたメレンゲ菓子や、輪っかのパリブレスト、星型のレモンケークやタルトレットなど、期間限定の焼菓子アソートを楽しめます。この時期限定のデザインボックス入り。
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価格：3個 1,188円（税込）、6個 2,160円（税込）
クリスマスカラーのフレンチマフィン
▼マフィンアソート
生地にフルーツの果肉などを混ぜ込み、しっとりと焼き上げたフレンチマフィン。素材の美味しさが楽しめる「ポワール テヴェール」「フィグフランボワーズ」「モンブラン」の3種類が入っています。雪だるまをあしらった、クリスマス限定デザインがなんともキュート。
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価格：3,240円（税込）
発売時期：11月9日販売開始
聖夜を彩るクリスマスケーキ
今年のおすすめは、木や薪をモチーフにしたクリスマスらしい“ブッシュ＆ブシェット”。フランスらしい造形美や食材のマリアージュなど、セバスチャン・ブイエの世界観をたっぷりと楽しめるケーキが揃っています。
また、スタンダードなケーキにもこだわりが満載。“ショート ケーキ デュオ”は、フランスの“フレジエ”というケーキからインスピレーションを受けた一品。ピスタチオ風味の生地と生クリーム、たっぷりと入ったいちごの相性に注目です。
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店頭予約期間：11月7日（水）～12月11日（火）
販売期間：12月22日（土）～12月25日（火）
価格：ノエル オデオン（中央上）4,104円（税込）、ノエル ルージュ（右上）4,320円（税込）、ショート ケーキ デュオ（左下）2,808円（税込）、ブシェットトロワルージュ（中央下）1,944円（税込）、ブッシュ アルデショワーズ（右下）5,400円（税込）
［参考情報］
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