アンテノール(ANTENOR)は、今が旬の「桃」を存分に生かした「桃フェスタ」を期間限定で開催中。桃の果肉だけでなく爽やかな香りを生かしたクリームやムースを、口どけのよいスポンジや香ばしいタルトに合わせたケーキをたくさん揃えています。
販売期間は2018年7月12日(木)~8月19日(日)までとなり、新宿エリアでは、京王百貨店新宿店にて購入可能です。
桃を生かした7種のケーキ
▼フレッシュ桃のショートケーキ
フルーティーな桃のピューレ入りクリームをサンドしたしっとりソフトなスポンジケーキに、みずみずしい果汁の桃を贅沢に使用。
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販売価格:702円(税込)
香ばしいアーモンドタルトに爽やかな桃のムースと桃のコンフィチュール、スポンジ、クリームを細かな層で重ね、みずみずしい白桃を贅沢に飾り付け。
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販売価格:692円(税込)
桃が香る口どけのよいムースにキリッとした酸味のカシスムース、香り高いアールグレイ紅茶のスポンジを重ねたケーキ。
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販売価格:605円(税込)
ジューシーな桃をまるごと1個、贅沢に使った旬ならではの美味しさ。みずみずしい果肉の中に、口どけなめらかなクリームを詰め、スポンジケーキに重ねた品。
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販売価格:810円(税込)
※限定店舗にて販売。
カスタードクリームを焼き込んだ香ばしいタルトに、爽やかな桃のクリーム、スポンジケーキ、桃のソースを重ね、白桃をたっぷり飾り付け。
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販売価格:直径13cm/2,160円(税込)、直径16cm/3,240円(税込)
桃のピューレを合わせた爽やかなクリームと白桃をしっとりスポンジで包んだロールケーキ。
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販売価格:1,782円(税込)
旬のマンゴーと花にみたてた白桃を飾った夏限定の華やかなデコレーションケーキ。ミルク感豊かなクリーム、苺、白桃を、しっとり焼き上げたスポンジケーキにサンド。
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販売価格:直径11.5cm/3,132円(税込)、直径14.5cm/4,212円(税込)
※お渡し日の4日前までに予約が必要。
[参考情報]
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