フランス生まれのシトロンスイーツが勢ぞろい! ユーゴ アンド ヴィクトール、6月1日から「シトロンフェア」を開催
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ユーゴ アンド ヴィクトール(HUGO & VICTOR)では、6月1日から期間限定で、レモンを使ったスイーツを集めた「シトロンフェア」を開催中。初夏にぴったりの爽やかなシトロンスイーツが勢ぞろいします。贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもピッタリのラインナップです。

開催期間は、2018年6月1日(金)より6月30日(土)まで。新宿エリアでは、伊勢丹 新宿店 本館B1に、ユーゴ アンド ヴィクトールの店舗があります。

フランス生まれの爽やかスイーツ

▼カルネ シトロン


ユーゴ アンド ヴィクトールを象徴するカルネ(手帳型)のボックスに、3種のフレーバーをアソート。

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価格:2,800円(税別)
内容量:3種×2粒=6粒入り
フレーバー:●スフェール シトロンヴェール/薄いビターチョコレートからライムのピューレがトロっと流れ出る、スフェール型のショコラ。ライムの皮で香りを付けた酸味と甘みが楽しめます。 ●ガナッシュ ペルー/ベーシックなガナッシュを1種類だけをアソート。シトロンやシトロンヴェールの風味を楽しめます。ペルー産のカカオ豆を使ったほろ苦いガナッシュ。※画像は実際の商品とショコラ表面のアクセント(おうとつ)部分のデザインが若干異なります。 ●スフェール シトロン/薄いミルクチョコレートからレモンピューレがトロッと流れでる、スフェール型のショコラです。
▼フィナンシェ シトロン


人気のフィナンシェに、期間限定でシトロン味が登場。香料を一切使わず、香りを出すためにフレッシュレモンの皮を粗く削ったものを使用。レモンの爽やかな香りと味が楽しめます。

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価格:1個 400円(税別)、 ギフトセット 6個入 2,360円(税別)
 
▼アマンドショコラ シトロン


ホワイトショコラのコーティングにレモンのエッセンシャルオイルを加え、ショコラと中のアマンドキャラメリゼの甘味にレモンの酸味をバランスよく組み合わせています。着色料と保存料は一切不使用。

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価格:1,500円(税別)
▼マカロン シトロン 3個入


コロンとしたフォルムがかわいらしい、人気のマカロンにレモン味が登場。ターメリックで色を付けた生地に、甘酸っぱいレモンピューレを挟んでいます。※伊勢丹新宿店以外での販売。

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価格:3個入 1,100円(税別)
▼タルト シトロンヴェール


ライムの果汁が入ったカスタードのタルトに、ふんわり軽いイタリアンメレンゲを合わせています。仕上げにライムピールを加え、甘みの中にもほんのり酸味を感じるタルト。

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価格:700円(税別)
▼パフェ シトロン


レモンのマカロン、メレンゲ、シャーベット、コンフィチュール、生クリームを合わせた、まさにレモンづくしのパフェ。生クリームに加えたジンジャーと、トッピングのミントがアクセントになっています。※表参道ヒルズ店、玉川髙島屋S.C店のみで販売。

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価格:1,600円(税別)
»ユーゴ アンド ヴィクトール公式サイト

[参考情報]
»プレスリリース

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