銀座コージーコーナーは、4月2日より和テイストの新作ケーキを期間限定で販売開始。「香ばしほうじ茶のケーキ」「みたらしと求肥のティラミスタルト」など全4品です。ほうじ茶やみたらしといった和食材をスイーツに取り入れた、ユニークで新しいおいしさを楽しめます。販売期間は、2018年4月2日~(終了時期は商品により異なる)。新宿エリアでは、JR新宿南口の改札内店舗で購入可能です。
“ネオ和洋折衷”で意外なおいしさ
▼香ばしほうじ茶のケーキ
独特の香ばしい風味を活かしたほうじ茶ブラウニーに、ほうじ茶クリーム&まろやかクリーム。渋栗甘露煮や黒豆、粒あんクリームを飾った多彩な味わい&食感の和テイストケーキです。
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価格:432円(税込)
販売期間:2018年4月2日~5月10日頃
▼みたらしと求肥のティラミスタルト
くるみ入り黒みつクリーム/みたらしチーズペースト/求肥/スポンジ/チーズムースに、黒糖クリームをトッピング。甘じょっぱさとチーズムースの酸味がマッチした、新しい味わいのタルトです。
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価格:486円(税込)
販売期間:2018年4月2日~6月17日頃
▼苺とあんこの和ロール
粒あん&こしあんクリームをスポンジで巻いて、苺クリームと苺をトッピング。苺の酸味とあんこの甘みがマッチしています。
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価格:453円(税込)
販売期間:2018年4月2日~6月17日頃
▼ミルショート(抹茶と苺)
マロンダイス入り黒みつクリーム/水ようかん&抹茶クリーム/苺&クリームを抹茶スポンジでサンド。和の素材を層で楽しむショートケーキです。
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価格:486円(税込)
販売期間:2018年4月2日~7月22日頃
[参考情報]
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