約1か月ぶりに、JR新宿駅新南口のニュウマン(NEWoMan)2F エキナカへ。京都の祇園に本店を構える和菓子店・仁々木で、気になる品を発見しました。それは、笹の葉に包まれた見た目も風情たっぷりな「生麩蓬餅 3個」。蓬(よもぎ)が練り込まれた“生麩”がどんなお味なのか興味津々。即決で購入してきました。生麩に包まれているこしあんもおいしそうですよね。
こちらの品は要冷蔵とのことで、冷蔵庫でしっかり冷やしてからいただきます。気になっていた生麩は、想像していた以上にしっとり&もっちもちな食感! 噛みしめるほどに爽やかな蓬の香りを感じました。生麩に包まれているこしあんは、水羊羹を思わせるなめらかな舌触り。甘さ控えめで重さを感じないので、夏バテ気味なときでも、つるんと食べられそうですよ。
残暑を忘れさせてくれる、涼やかなおいしさが魅力の「生麩蓬餅 3個」。仁々木の店頭にお立ちよりの際は、ぜひチェックしてみてくださいね。暑い時期のお手土産にもオススメです。
[DATA]
購入場所:NEWoMan 2F エキナカ
ブランド:仁々木
価格:648円(税込)
購入日:2016年8月17日
賞味期限:約2日(2016年8月18日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
内容量:3個
特定原材料名表示:小麦、乳
原材料名
砂糖、小豆、小麦たん白、餅粉、水飴、よもぎ、乳化剤、pH調整剤、(原材料の一部に乳、小麦を含む)
仁々木/NEWoMan
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。