平飼い卵のプリン
[ ガーデン ハウス クラフツ ]

ニュウマンに店舗を構えるベーカリー、ガーデン ハウス クラフツ(GARDEN HOUSE CRAFTS)。厳選した国産の新鮮な素材、天然酵母にこだわる同店では、おいしそうなパンと一緒にさまざまなスイーツも販売しています。その中から今回は、「平飼い卵のプリン」をご紹介しましょう。

“平飼い”は、ニワトリをケージの中ではなく、鶏舎内などに放して、のびのびと飼育するスタイルを指した言葉。ガーデン ハウス クラフツでは、なるべく自然に近い環境で育ったニワトリの有精卵を使って、プリンを作っているのだそうです。

早速いただいてみると、卵と北海道産牛乳のやさしい甘みがじわっと口の中に広がります。スプーンですくうと、ぷるんとした弾力。しかし、食感はとてもなめらかです。カラメルはほどよい苦味で、プリンによくなじみます。見た目通り、シンプルでホッと一息つける味わい。老若男女から愛されるスイーツだなと感じました。

ガーデン ハウス クラフツはニュウマンのエキナカにあるので、お出かけ前にサッとお店に立ち寄れそうです。お手土産などをお探しの際は、ぜひ訪問してみてください。

[DATA]
購入場所:NEWoMan 2F エキナカ
ブランド:ガーデン ハウス クラフツ
価格:400円(税込)
購入日:2019年5月14日
賞味期限:約1日(2019年5月14日)
保存方法:冷蔵保存(5℃以下)
特定原材料名表示:卵、乳

原材料名
卵、牛乳(北海道産)、グラニュー糖、塩、バニラビーンズ
»NEWoMan 公式サイト
»ガーデン ハウス クラフツ 公式サイト




ガーデン ハウス クラフツ/NEWoMan

購入店舗所在地
NEWoMan 2F エキナカ[ ガーデン ハウス クラフツ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

6 ルックス

6 食感

6 満足感

見た目通り、シンプルな味わいのプリンです。平飼い卵の有精卵、北海道産の牛乳を使っています。

2 Tweet

  • RT @shinjukusweets: ニュウマンのベーカリー“#ガーデンハウスクラフ”では、スイーツも販売していること、ご存知ですか>? その中から今回は、やさしい甘みが特長的な「平飼い卵のプリン」をレビューしています。
    #新宿 #プリン #スイーツ #ニュウマン https…

  • ニュウマンのベーカリー“#ガーデンハウスクラフ”では、スイーツも販売していること、ご存知ですか>? その中から今回は、やさしい甘みが特長的な「平飼い卵のプリン」をレビューしています。
    #新宿 #プリン #スイーツ #ニュウマン… https://t.co/cbTA12hmKS

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