奇跡のスフレパンケーキプリン ストロベリーレアチーズ
［ フリッパーズ スタンド ］

ニュウマンの人気スイーツ店、フリッパーズ スタンド（FLIPPER’S STAND）。ぷるんとしたプリンの上に、フワフワなパンケーキを乗せた“スフレパンケーキプリン”をテイクアウト限定で販売するブランドです。これまで新宿スイーツでは、プレーンタイプや季節限定の和栗などをご紹介してきました。

今回、編集部が購入してきたのは「奇跡のスフレパンケーキプリン ストロベリーレアチーズ」です。こちらは、12月1日より販売開始となった冬の新フレーバー。トップを飾るイチゴがとってもキュートですよね。

一口いただいてみると、意外にもかなり強い塩気を感じます。イチゴの周囲にかかっているチーズクリームが、なかなかの存在感を発揮しているようです。一方で、フワフワなパンケーキの中には、イチゴ風味のポイップがたっぷり。甘み十分なプリンの上には、ジャムのような果肉入りのストロベリーソースがかかっています。全てを一緒にいただくと、まるでストロベリーチーズケーキのようなテイストです。ポップなルックスではありますが、チーズクリームのおかげか、甘すぎるということはありません。

甘いものが苦手な方もおいしく味わえそうな「奇跡のスフレパンケーキプリン ストロベリーレアチーズ」。販売期間は1月15日までとなっています。冬限定のフレーバー、ぜひチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：NEWoMan 2F エキナカ
ブランド：フリッパーズ スタンド
価格：669円(税込)
購入日：2018年12月4日
賞味期限：約1日（2018年12月4日）
特定原材料名表示：卵、乳、小麦
»NEWoMan 公式サイト