はちみつパンナコッタ
［ レディベア ］

お手土産にオススメのスイーツを求め、ニュウマン（NEWoMan）へ。天然甘味料専門メーカーが手がけるブランド“レディベア（ladybear）”にて、キュートな瓶詰めのスイーツを発見しました。それがコチラ、「はちみつパンナコッタ」です。

瓶の中には、イチゴやブルーベリー、フランボワーズといったフルーツのほかに、マスカルポーネ生クリーム、米粉のスポンジ生地、パンナコッタが入っています。

たくさんの具材を使った豪華なスイーツですが、なんと砂糖は一切使用していないのだとか。とはいえ、甘みがない……というわけではありません。生クリームにはメープルシロップを、パンナコッタにクローバーはちみつを使うなど、天然の素材で甘みがつけられています。

パンナコッタをいただいてみると、とてもクリーミーな舌触りで、ミルクのやさしい味わいがたまりません。甘酸っぱいイチゴジャムやフルーツとの相性も抜群です。甘みと甘酸っぱさで味に飽きがこず、とても食べやすいスイーツでした。

店頭では、「はちみつパンナコッタ」以外にも、さまざまな瓶詰めスイーツが販売中。夏にピッタリな「ハニーレモン・モヒート」、マンゴーなどの南国フルーツを使った「クリスタル・アガペ」など、おいしそうな商品ばかり並んでいましたよ。ニュウマンを訪れた際は、ぜひレディベアをチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：NEWoMan 2F エキナカ
ブランド：レディベア
価格：680円（税込）
購入日：2018年8月2日
賞味期限：約1日（2018年8月2日）
保存方法：10℃以下で保存
特定原材料名表示：乳、卵、小麦、ゼラチン、りんご

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