焼菓子詰合せ 4個入り
[ トラヤカフェ・アンスタンド ]

和菓子の老舗とらやが手掛けるカフェ、トラヤカフェ・アンスタンド(TORAYA CAFÉ AN STAND)新宿店で見つけた、「焼菓子詰合せ 4個入り」をご紹介しましょう。こちらは、「レモンと白あんのケーキ」「あずきとカカオのフォンダン」「あずきとカカオのガトー」から好みの4品を選んで包装してもらう、カスタムメイドなギフトボックスです。なんだか、3つとも気になる&おいしそうな名前ばかりですね(笑)。店員さんイチオシの「あずきとカカオのフォンダン」を2つ、ほかを各1つずつ詰め合わせてもらうことにしました。さっそくレビューしていきます。

まず、意外な相性に驚いたのが「レモンと白あんのケーキ」。やさしい白あんの甘みとレモンのさわやかな風味がとにかく絶妙。酸味はあまり強くなく、すっきりとした爽やかな香りが印象に残りました。

オススメされた「あずきとカカオのフォンダン」は、生チョコかと思うような濃厚さ。しっとりした生地から、コクのある深い香りと甘みがブワ~ッとあふれ出してきました。この濃い甘みがカカオなのかあずきなのかはさっぱり不明ですが(笑)、ビックリするほどに美味。「あずきとカカオのガトー」は、フォンダンと同じ素材ですが、より焼き菓子らしい味わいです。3つとも、和菓子と洋菓子のおいしさが素晴らしくマッチした、絶品な焼き菓子でした。

和菓子党の人にも洋菓子党の人にも、幅広く喜ばれそうな「焼菓子詰合せ」。4個入り/8個入り/12個入りのボックスが用意されているので、手土産にする際は“自分が食べる分”もカウントして購入することをオススメします!

[DATA]
購入場所:NEWoMan 2F エキソト
ブランド:トラヤカフェ・アンスタンド
価格:1,998円(税込)
購入日:2018年8月2日
賞味期限:約10日(●レモンと白あんのケーキ スモール/2018年8月19日 ●あずきとカカオのフォンダン スモール/2018年8月15日 ●あずきとカカオのガトー スモール/2018年8月14日)
保存方法:高温多湿は避けて保存
内容量:4個
特定原材料名表示:●(レモンと白あんのケーキ スモール)小麦、卵、乳、大豆●(あずきとカカオのフォンダン スモール)小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン ●(あずきとカカオのガトー スモール)小麦、卵、乳、大豆、ゼラチン

原材料名
●(レモンと白あんのケーキ スモール)白あん(砂糖、白小豆)、砂糖、冷凍卵白(卵を含む)、小麦粉、レモンピューレ、チョコレート(乳成分を含む)、液全卵、はちみつ、水あめ、乾燥卵白、食塩/環状オリゴ糖、乳化剤(大豆由来)、香料 ●(あずきとカカオのフォンダン スモール)チョコレート、こしあん(砂糖、小豆)、小倉あん(砂糖、小豆、水あめ)、液全卵、クリーム(乳成分を含む)、黒砂糖、砂糖、小麦粉、冷凍卵黄(卵・ゼラチンを含む)、洋酒、水あめ、シナモン、食塩/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料 ●(あずきとカカオのガトー スモール)チョコレート、こしあん(砂糖、小豆)、小倉あん(砂糖、小豆、水あめ)、液全卵、クリーム(乳成分を含む)、黒砂糖、砂糖、小麦粉、冷凍卵黄(卵・ゼラチンを含む)、洋酒、水あめ、シナモン、食塩/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料

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»トラヤカフェ・アンスタンド 公式サイト





トラヤカフェ・アンスタンド/NEWoMan

購入店舗所在地
NEWoMan 2F エキソト[ トラヤカフェ・アンスタンド ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

7 ルックス

9 食感

9 満足感

絶品焼き菓子の詰合せセット。「レモンと白あんのケーキ」「あずきとカカオのフォンダン」など、和素材&チョコレートの意外なハーモニーが楽しめます。和菓子党の人にも洋菓子党の人にも幅広く喜ばれそう。