パインの福
［ 菓実の福-ninigi- ］

JR新宿駅新南口、ニュウマン（NEWoMan）2F エキナカにある仁々木を訪問。季節ごとにさまざまな“フルーツ大福”を展開するブランド、「菓実の福-ninigi-」の商品をチェックしてきました。店頭には、いちご、バナナ、みかん、栗といったラインナップがずらり。その中から今回は、パイナップルを使った「パインの福」をチョイスしてきました！ フルーツの中でも、個性の強いトロピカルフルーツと和菓子のコラボ。一体どんな味がするのでしょうか。

半分に切ると、断面から顔を出したのは、パイナップルの鮮やかな黄色い姿。わかっていても、実際目のあたりにすると不思議な組合せです（笑）。もっと不思議なのは、そのお味。うすくやわらかいもち皮の中で、パイナップルの酸味と甘み、白あんの穏やかな甘みが、驚くほど調和していました。力強いトロピカルな味と、やさしい和の味。個性が違うのに、全く違和感のない組み合わせになっています。ジューシーな果汁感で後味もすっきり。ちょっと感動的な、新感覚な和スイーツでした。

旬によってラインナップは異なるそうですが、ブランドサイトにはスイカやキウイ、マンゴーといった大福も並んでいます。お店に訪れた方は、ぜひ自分好みの新しい味を見つけてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：NEWoMan 2F エキナカ
ブランド：菓実の福-ninigi-
価格：313円（税込）
購入日：2018年5月31日
賞味期限：約1日（2018年5月31日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
内容量：1個
特定原材料名表示：乳、大豆、小麦