フルーツ＆甘いもの好きなお母さんにオススメ！ ニュウマン（NEWoMan）の新宿高野で見つけた、母の日限定スイーツ「ベリーペーシュ」をご紹介しましょう。
こちらは、いちごやベリーをふんだんに使ったデコレーションや、ピンクの華やかな色合いがキュートな3段重ねのケーキ。上段はピーチ＆ラズベリームース、ミックスババロアで作られ、中段はイチゴ風味のロールケーキをホイップでコーティング。周囲にはゼリー状のピーチフリュイソースが塗られ、とってもつややかな印象です。カップで隠れた下段は、ほんのりビターなショコラ生地となっています。
では、早速いただいてみましょう。ミルクの風味が濃厚なホイップと、爽やかなムースやババロアが口の中で混ざり合い、甘みと酸味のバランスが絶妙です。フルーツ専門店ということもあって、いちごやベリーのみずみずしさも申し分ありません。フルーツの爽やかな味わいで、スッキリとした後味をお楽しみいただけます。
1人で食べきるとお腹がいっぱいになるほど大きいケーキなので、お母さんと仲良く分け合っていただくのもいいでしょう。販売期間は5月13日まで。お早めに店頭へ足を運んでくださいね。
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［DATA］
購入場所：NEWoMan 2F エキナカ
ブランド：新宿高野
価格：1,296円(税込)
購入日：2018年5月10日
賞味期限：約1日（2018年5月10日）
保存方法：要冷蔵 10℃以下で保存
特定原材料名表示：卵、小麦、乳
»NEWoMan 公式サイト
»新宿高野 公式サイト
新宿高野／NEWoMan
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
