ロッシェ(フルーツ) 6個入
[ ジャン フランソワ・ベー ]

新宿のデパートで行われるバレンタイン催事。最後のご紹介は京王百貨店 新宿店 中地階で開催されている「2016京王のバレンタイン」です。本日からバレンタイン当日の2月14日まで開催されています。編集部も朝イチで訪問です!

その他の百貨店に比べると、正直言って売り場は狭め……ですが、珍しいブランドも多数並んでいました。その中からまずはこちら、ジャン フランソワ・ベー(Jean-Francois B.)の「ロッシェ(フルーツ) 6個入」をご紹介しましょう。

ヨーロッパの名だたるチョコレートブランドで経験を積み、チョコレートソムリエとして活躍しているジャン フランソワ・ベー(Jean-Francois B.)。彼が
長年の情熱を注いで生み出したというトリュフチョコレートは全12種類。その中から、フルーツテイストのものをセレクトして詰め合わせたのが、こちらの「ロッシェ(フルーツ) 6個入」です。バナナ/ストロベリー/オレンジ/ラズベリー/カシス/マンゴーという6種類の味を楽しめます。

まずはラズベリーからいただきました。「これは!」と感じられるほどの酸味、そのとってもフルーティな味わいに驚きです。続いてはバナナを一口。こちらはその香りが絶品。もっちりとさえ感じられるガナッシュと、周囲の細かく砕かれたチョコレートの食感も絶妙でした。

繊細な口あたりが素晴らしいジャン フランソワ・ベーのトリュフチョコレート。このほかにも、トフィーキャラメルやココナッツ味などさまざまな味が用意されているので、ぜひ店頭でご確認ください。

[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド:ジャン フランソワ・ベー
価格:891円(税込)
購入日:2016年2月4日
消味期限:約3ヶ月(2016年4月30日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温18℃以下の涼しい場所で保存
内容量:6個
原産国:ベルギー
特定原材料:乳、大豆、オレンジ含む

原材料名
砂糖、植物油脂、ココアバター、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、ホエイパウダー(乳製品)、乳糖、オレンジピール、香料、乳化剤(大豆由来)
»京王百貨店 新宿店 公式サイト
»2016京王のバレンタイン 紹介ページ
»ジャン フランソワ・ベー 公式サイト

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ジャン フランソワ・ベー/京王百貨店 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

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8 値ごろ感

6 ルックス

8 食感

7 満足感

チョコレートソムリエ、ジャン フランソワ・ベーのトリュフチョコレート。バナナ/ストロベリー/オレンジ/ラズベリー/カシス/マンゴーの6種入り。フルーツの香りと繊細な口あたりがグッド。

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