まだまだ暑さの残る9月上旬。一足早く秋の味覚を求めて、京王百貨店 新宿店の食品フロアを訪れました。売り場にはすでに、栗/いも/カボチャetc. 旬の食材を使ったお菓子がちらほら。その中から今回は、文明堂の季節限定商品「栗カステラ」を購入してきました。
こちらの「栗カステラ」は、カステラの生地に栗ペーストを加え焼き上げた一品です。包装を開けてみると、カステラ独特の甘~い香りがなんとも食欲をそそりますね。早速いただいてみると、栗の香りをほんのり伴いながら、卵と砂糖の甘みが広がります。生地の方はもちろん、ふんわりやさしい口当たり。パサパサ感がなくそのままでもおいしく召し上がれますが、お茶やコーヒーとの相性もバッチリですよ。
文明堂の店頭では、定番の「カステラ」と「栗カステラ」を詰め合わせたセット商品も販売されていました。栗や紅葉が描かれた秋らしいパッケージで、季節の贈り物や手土産にもオススメです。
[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド:文明堂
価格:675円(税込)
購入日:2020年9月3日
消味期限:約3週間(2020年9月28日)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量:1本(5切)
特定原材料:小麦、卵
原材料名
»京王百貨店 新宿店 公式サイト
鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水飴、栗ペースト(栗、砂糖)/香料
»文明堂 公式サイト
文明堂/京王百貨店 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。