丹波黒豆ゼリー
［ フェーヴ ］

暑さをやわらげてくれる“ひんやりスイーツ”を求めて、京王百貨店 新宿店へ。豆スイーツブランド、フェーヴ（fève）を訪問してきました。今回編集部の目にとまったのは、和の雰囲気が漂うゼリー”。その名も「丹波黒豆ゼリー」です。

プルプルと透き通ったゼリーの中には、大粒の丹波黒大豆がたっぷり。黒い色味は黒豆茶によるものなのだそうです。冷蔵庫でよく冷やしてからいただいてみると、黒糖のような風味が口の中に広がります。食感はつるんとなめらか。ふくよかな黒大豆はやわらかく、上品な甘みがありますね。全体的に甘みは強めですが、後味は爽やかで最後までおいしくいただけるでしょう。

和の味わいを堪能できる「丹波黒豆ゼリー」。価格は381円（税込）です。和菓子好きの方へのお手土産などにいかがでしょうか。フェーヴ（fève）公式サイトでも購入できるので、お近くに店舗がないという方はぜひこちらをチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド：フェーヴ
価格：381円（税込）
購入日：2019年5月30日
賞味期限：約4カ月（2019年8月25日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
内容量：1個
特定原材料名表記：大豆