グーテ・デ・ロワ フロマージュ 簡易小袋
［ ガトーフェスタ ハラダ ］

ラスクでおなじみ、ガトーフェスタ ハラダ（GATEAU FESTA HARADA）を訪問。今回のお目当ては、期間限定商品「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」です。

同ブランドの人気商品であるガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」をアレンジし、3種類の“フロマージュ＝チーズ”を生地に練り込んだ一品。香りや味のバランスを考え、パルミジャーノ・レッジャーノ／カマンベールチーズ／クリームチーズ、3種類のチーズを使用しています。

ザラザラとしたグラニュー糖をまぶしたラスクを一口いただいてみると、食感はザックザク。シュガー＆バターの甘みがたっぷりで、その直後、クリーミーでまろやかなチーズの味をしっかりと感じました。“チーズ風味”といったレベルではなく、「チーズをそのまま口にした」ような存在感の強さです。ラスク自体の甘みと絡み合うことで、非常に奥深いテイストとなっていました。ティータイムにコーヒーや紅茶と、もしくはディナー後にワインなどのアルコールと一緒にいただくのも良さそうですね。

「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」の販売期間は9月下旬まで。新宿では、京王百貨店 新宿店にて購入可能です。オンラインショップでも取り扱いがあるようなので、お近くに店舗がない方は、コチラをチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド：ガトーフェスタ ハラダ
価格：810円（税込）
購入日：2018年8月28日
消費期限：約1ヶ月（2018年10月9日）
保存方法：直射日光・高温多湿をさけて保存
内容量：2枚入り×8袋（16枚）
特定原材料：小麦、乳