グーテ・デ・ロワ フロマージュ 簡易小袋
[ ガトーフェスタ ハラダ ]

ラスクでおなじみ、ガトーフェスタ ハラダ(GATEAU FESTA HARADA)を訪問。今回のお目当ては、期間限定商品「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」です。

同ブランドの人気商品であるガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」をアレンジし、3種類の“フロマージュ=チーズ”を生地に練り込んだ一品。香りや味のバランスを考え、パルミジャーノ・レッジャーノ/カマンベールチーズ/クリームチーズ、3種類のチーズを使用しています。

ザラザラとしたグラニュー糖をまぶしたラスクを一口いただいてみると、食感はザックザク。シュガー&バターの甘みがたっぷりで、その直後、クリーミーでまろやかなチーズの味をしっかりと感じました。“チーズ風味”といったレベルではなく、「チーズをそのまま口にした」ような存在感の強さです。ラスク自体の甘みと絡み合うことで、非常に奥深いテイストとなっていました。ティータイムにコーヒーや紅茶と、もしくはディナー後にワインなどのアルコールと一緒にいただくのも良さそうですね。

「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」の販売期間は9月下旬まで。新宿では、京王百貨店 新宿店にて購入可能です。オンラインショップでも取り扱いがあるようなので、お近くに店舗がない方は、コチラをチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド:ガトーフェスタ ハラダ
価格:810円(税込)
購入日:2018年8月28日
消費期限:約1ヶ月(2018年10月9日)
保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存
内容量:2枚入り×8袋(16枚)
特定原材料:小麦、乳

原材料名
小麦粉、バター、砂糖、プロセスチーズ、ナチュラルチーズ、イースト、食塩/ビタミンC
»京王百貨店 新宿店 公式サイト
»ガトーフェスタ ハラダ 公式サイト



ガトーフェスタ ハラダ/京王百貨店 新宿店

購入店舗所在地
京王百貨店 新宿店 中地階[ ガトーフェスタ ハラダ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

9 満足感

チーズをフランスパンに練り込んでガトーラスクに仕上げた一品。パルミジャーノ・レッジャーノ/カマンベールチーズ/クリームチーズを使用しています。バターやシュガーの甘みと、チーズの濃厚な風味がマッチしています。

1 Comment

  • RT @shinjukusweets: ガトーフェスタ ハラダから、チーズを使った期間限定ラスクが登場! 「グーテ・デ・ロワ フロマージュ」は、3種のチーズを使用したクリーミー&まろやか風味のラスクです。ティータイムだけなく、ワインのおともにもピッタリ♪
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