まだまだ暑い日が続きますね……。今回は、「スイーツだけでも秋気分にひたりたい!」という気持ちで、京王百貨店 新宿店の銀のぶどうにて、新作「アップルタルトパイ 5個入」を購入してきました。
個包装を開けてみると、直径6cmほどの丸いアップルパイが登場。中にはぎっしりと煮リンゴが詰まっています。この「アップルタルトパイ」は、「ホールのアップルパイをまるごとひとりじめする贅沢感を味わってもらう」ことをテーマに作られたのだとか。まさに、ホールアップルパイのミニチュア版といった印象です。
一口いただくと、まずリンゴの存在感にビックリ。甘さ、酸っぱさがくっきりと濃く、豊かな香りがたまりません。国産リンゴを使用したという煮リンゴは、アップルジュースで煮たり、リンゴのブランデー「カルバドス」に漬けこむなどして、甘酸っぱさを存分に引き出しているそうです。確かに、手間暇のかかった濃い味わいがします。煮リンゴの下にはタルト生地が敷いてあり、ホロホロとしたタルトの生地感、さっくりしたパイ生地両方の食感を楽しめるのも魅力です。
店頭では1個から販売しており、秋の夜長にひとりで食べる“お楽しみスイーツ”としてもオススメです。5個入/10個入は、季節感のあるお土産やお持たせとして活躍してくれるでしょう。季節限定商品なので、買い損ねのないよう、ご注意くださいね。
[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 B1
ブランド:銀のぶどう
価格:1,188円(税込)
購入日:2018年8月28日
賞味期限:約1ヶ月(2018年10月2日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存
内容量:5個
特定原材料名表示:小麦、卵、乳、大豆、りんご
»銀のぶどう 公式ページ
銀のぶどう/京王百貨店 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
RT @shinjukusweets: 一足早い秋味スイーツをご紹介。銀のぶどうの新作「アップルタルトパイ」は、国産リンゴがたっぷり入った旬の味。甘くてすっぱい煮リンゴのおいしさが目いっぱい楽しめます。タルト生地&パイ生地両方の食感が味わえるのもポイント♪
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