チーズエスカルゴ 4個入り
[ ニューヨークパーフェクトチーズ ]

チーズ菓子専門店、ニューヨークパーフェクトチーズ(NEWYORK PERFECT CHEESE)へ。相変わらずの人気で、編集部が訪問した際も購入待ちの行列ができていました。多くの方のお目当ては、ブランド名を冠したコチラの看板商品のようですが、今回ご紹介する「チーズエスカルゴ」もぜひチェックしていただきた一品です。

“名は体を表す”と良く言いますが、こちらの品もまさにその通り。スポンジ生地でクリームを包んだ、渦巻き状のロールケーキとなっています。生地にはチェダーチーズが使われており、個包装を開けただけで、濃厚な香りがふわっと辺りに漂います。

一口いただいて頭に浮かんだのは、“大人の味”。その印象を決定づけているのが、ラム酒の効いたバニラクリームです。とても上品な味わいで、チーズが香るふわふわなスポンジ生地との相性の良さは言うまでもありません。ワインを飲みながら、いただくのも良さそうですね。

今回ご紹介した「チーズエスカルゴ」は4個入りですが、店頭では6個/8個/10個入りも販売されていました。京王百貨店 新宿店へ足を運んだ際は、ぜひお店をチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド:ニューヨークパーフェクトチーズ
価格:879円(税込)
購入日:2018年8月23日
消味期限:約3週間(2018年9月16日)
保存方法:直射日光及び高温多湿な場所を避け、30℃以下で保存
内容量:4個
特定原材料:小麦、卵、乳、大豆

原材料名
卵、砂糖、ショートニング、小麦粉、チーズ、レーズン、水あめ、洋酒、もち米粉、コーンスターチ、油脂加工食品、チーズフード、レモン果汁、バニラペースト、レモン皮、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、pH調整剤、着色料(カロチン)
»京王百貨店 新宿店 公式サイト



ニューヨークパーフェクトチーズ/京王百貨店 新宿店

購入店舗所在地
京王百貨店 新宿店 中地階[ ニューヨークパーフェクトチーズ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

8 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

8 満足感

チェダーチーズ入りのスポンジ生地でバニラクリームを巻いたロールケーキ。ラム酒香るクリームの味わいがとても上品です。

1 Comment

  • RT @shinjukusweets: ニューヨークパーフェクトチーズの「チーズエスカルゴ」をご紹介します。こちらは、チェダーチーズをたっぷり使った濃厚生地&ラム酒の効いたバニラクリームのロールケーキ。ワインとも相性がよさそうですよ♪
    https://t.co/EBT2r9od…

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