ニューヨークパーフェクトチーズ 8個入り
[ ニューヨークパーフェクトチーズ ]

ニューヨークパーフェクトチーズ(NEWYORK PERFECT CHEESE)というブランドをご存知でしょうか。2017年3月、東京駅に初オープンするやいなや、大人気となったチーズ菓子専門店です。MOF(フランス国家最優秀職人)に輝いたチーズ職人、ロドルフ・ル・ムニエさんら3名のチーズプロフェッショナルが監修する、こだわりのスイーツを販売しています。

そんなニューヨークパーフェクトチーズが、東京駅、羽田空港に続いて、今年3月より京王百貨店 新宿店にオープン。ここでもその人気ぶりは凄まじく、連日の大行列。「ぜひ味わってみたい!」と思った編集部は、新宿エリア進出を機に、同ブランドを初訪問しました。朝11時ごろから約15分ほど並び、その名もズバリな看板商品「ニューヨークパーフェクトチーズ 8個入り」を購入。早速レビューしていきましょう。

こちらは、ラングドシャ生地で、フワフワなミルククリーム、チェダーチーズ入りホワイトチョコレートを包んだお菓子。個包装を開けると、ラングドシャ生地から濃厚なチーズの香りが。それもそのはず、生地にはゴーダチーズが練り込まれているのだとか。少し塩気もあり、クリームとホワイトチョコの甘みをより引き立てています。パリッとした食感の良さも特長的です。クリームはミルクの甘みたっぷりですが、細かく砕いたアーモンドがミックスされていて、香ばしさも感じられました。ワインとも相性が良さそうです。

ご紹介した「ニューヨークパーフェクトチーズ」は8個入りですが、店頭では5個入りや18個入りも販売されていましたよ。帰省や出張などでお出かけの際、東京土産としてぜひ購入してみてはいかがでしょうか。

[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド:ニューヨークパーフェクトチーズ
価格:1,080円(税込)
購入日:2018年3月22日
消味期限:約1か月(2018年4月30日)
保存方法:直射日光及び高温多湿な場所を避け、30℃以下で保存
内容量:8個
特定原材料:小麦、卵、乳、大豆

原材料名
バター、卵、準チョコレート、小麦粉、ショートニング、砂糖、ぶどう糖、チーズ、チョコレート、水あめ、米粉、アーモンド、脱脂粉乳、コーンスターチ、粉末酒、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料、安定剤(加工でん粉、アカシア)、pH調整剤
»京王百貨店 新宿店 公式サイト




ニューヨークパーフェクトチーズ/京王百貨店 新宿店

購入店舗所在地
京王百貨店 新宿店 中地階[ ニューヨークパーフェクトチーズ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

8 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

8 満足感

ゴーダチーズを練り込んだラングドシャ生地でミルククリーム、チェダーチーズ入りホワイトチョコレートを包んだ一品。生地の塩気が甘さをより引き立てます。

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