ラ・モット いちじく
[ エクチュア ]

2月9日より、京王百貨店 新宿店でスタートした「Keio スイーツフェア」。こちらは7階での開催ですが、別階の売り場でもさまざまなバレンタインスイーツが販売されていること、ご存知でしょうか? 編集部が足を運んだ中地階 エキサイティングスポットにも、ギフトに良さそうな品がズラリと並んでいました。その中からチョイス&購入したのが、大阪・心斎橋のチョコレートブランド・エクチュア(Ek Chuah)の「ラ・モット いちじく」です。早速、レビューしていきたいと思います。

カマボコみたいな形がユニークなこちらの品。その正体は、いちじくとマシュマロを練り込んだ、テリーヌ状の生チョコです。その上にはチョコレートがコーティングされており、ドライいちじく&金粉のトッピングも目を引きます。ゴージャスなルックスで、ギフトにぴったりですよね。

包丁でスライスしていただいてみると……その味わいはかなり濃厚! しかし、ほのかにいちじくの酸味も感じられて、クドさがありません。種がプチプチ弾ける食感も魅力的です。常温でちょっぴり溶かせば、なめらかな口どけをより一層楽しめます。コーヒーやワインのお供にも良さそうなので、ぜひ試してみてくださいね。

店員さんの話によると、こちらは入荷量がかなり少ないとのこと。「ラッキーですね!」と言っていただけたことが、印象に残っています(笑)。確実に購入したい場合は、早い時間に訪問されると良いかもしれませんね。

[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階 エキサイティングスポット
ブランド:エクチュア
価格:1,404円(税込)
購入日:2018年2月9日
賞味期限:約3週間(2018年2月28日)
保存方法:冷暗所(15~20℃)にて保存
内容量:1本

原材料名
砂糖、マシュマロ、カカオマス、いちじく(トルコ産、カリフォルニア産)、乳等を主要原料とする食品、ココアバター、全粉乳、転化糖、グルコースシロップ、乳化剤、メタリン酸Na、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、香料、着色料(金箔)、(原材料の一部に乳、小麦、ゼラチン、大豆を含む)
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エクチュア/京王百貨店 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

9 満足感

いちじくとマシュマロが練り込まれた、テリーヌ状の生チョコ。トッピングされたドライいちじく&金粉がゴージャスな雰囲気。なめらかな口どけと、濃厚ながらも食べやすい甘さがクセになおいしさ。