いちごカステラ 0.5A号
[ 文明堂 ]

カステラでお馴染みの文明堂では、季節の味覚を取り入れたユニークな商品が、定期的に販売されています。昨年、新宿スイーツでもコチラを紹介しましたが、とても美味しかったのを覚えています。

というわけで、「いまの時期はどんなカステラがあるかな?」と気になり、京王百貨店 新宿店にある売り場をのぞいてみました。すると、店頭に「いちごカステラ」を発見! イチゴのフリーズドライを混ぜて焼き上げた一品とのことで、生地が薄ピンクに染まっています。今回は、コチラをご紹介しましょう。

パッケージから取り出しただけで、ふわっと漂う甘~い香り。味への期待が高まります。では、一切れいただいてみましょう。生地の色合いから、「イチゴの存在感が相当強いのかな」と思いましたが、カステラ独自の風味や上質な甘さを邪魔することのない、絶妙なバランスで、イチゴ味を感じられました。生地の食感はもちろんフワフワ。一切れでも小腹を満たしてくれる、しっかりとしたボリューム感も魅力ですね。

店員さんによると、「いちごカステラ」は2月14日までの期間限定販売品とのこと。気分が和むピンク色のカステラは、新春の贈り物としてもオススメです。ぜひ店頭でご確認くださいね。

[DATA]
購入場所:京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド:文明堂
価格:675円(税込)
購入日:2018年1月9日
消味期限:約3週間(2018年1月31日)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量:1本(5切)
特定原材料:小麦、卵

原材料名
砂糖、鶏卵、小麦粉、水飴、いちご加工品、着色料(コチニール)、香料、増粘多糖類、酸味料
»京王百貨店 新宿店 公式サイト
»文明堂 公式サイト







文明堂/京王百貨店 新宿店

購入店舗所在地
京王百貨店 新宿店 中地階[ 文明堂 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

6 満足感

ピンク色に染まった「いちごカステラ」。カステラ本来の風味はそのままに、ほんのりとした甘酸っぱさが感じられます。季節限定商品。