寒さに震えながら、今日もおいしいものを求めて新宿を彷徨う編集部。本日は京王百貨店 新宿店 中地階にある花園万頭さんの店頭にて、春の到来が楽しみになるスイーツを発見しました。もともと花園万頭さんには、カステラ生地でカスタードクリームを包んだ「春日山」という定番商品があるのですが、今回購入したのは淡いピンクの装いがかわいらしい「いちごの春日山」です！
表面にはドライフルーツのイチゴが入ったチョコレートをコーティング。ぽってりしたカステラ生地の中にはイチゴ果汁を練りこんだクリームがたっぷり入っています。カステラ生地はほどよくふわふわ！ イチゴのクリームは粘度が高めでイチゴ餡にも似た味わい。どこか懐かしくて安心する甘さです。外側＆内側にダブルでイチゴが使われているので、イチゴの味わいがしっかり楽しめますよ。
奈良の春日山をイメージして作られたという見た目は和風な「春日山」。ですが、クリームやカステラを使った味わいは洋風で、「和菓子はちょっと苦手……」という人にもぜひ試していただきたい一品です。春にさきがけてぜひお試しください。
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［DATA］
購入場所：京王百貨店 新宿店 中地階
ブランド：花園万頭
価格：152円（税込）
購入日：2015年2月19日
消費期限：約2週間（2015年3月4日）
保存方法：高温多湿を避けて保存。
内容量：1個
特定原材料名表示：小麦、卵、乳、大豆
原材料名
»京王百貨店 新宿店 公式サイト
砂糖、卵、小麦粉、牛乳、植物油脂（大豆由来）、果糖、還元水飴、ココアバター、全粉乳、乾燥いちご、水飴、乳糖、食塩、いちご果汁、クリームパウダー、トレハロース、環状オリゴ糖、乳化剤（大豆由来）、酸味料、香料、着色料（紅麹色素、ラック色素）、酸化防止剤（V.E、ローズマリー抽出物）、増粘剤（キサンタンガム）
»花園万頭 公式ページ
花園万頭／京王百貨店 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
花園万頭さんの定番「春日山」のイチゴづくしバージョン。表面はイチゴチョコ、カステラ生地の中にはイチゴ果汁を練りこんだクリームがたっぷり！
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