モンブラン［アンテノール］

まだまだ暑い日が続きます。でも、そろそろ“秋の味覚”も気になりますよね。そこで今回は、京王百貨店新宿店のアンテノールール（ANTENOR）を訪問し、3種のヨーロッパ産栗をブレンドしたクリームが魅力の「モンブラン」を購入してきました。

生クリームに乗せられた、マロンの光沢感が食欲をそそるこちらの品。香り豊かなクリームで、薄焼きのクレープをフレーク状に砕いた“フィヤンティーヌ”を包んでいます。まずはトッピングのマロンからいただくと、その食感はほっくほく。噛むごとに、自然な甘みを堪能できました。たっぷり絞られたマロンクリームは、サクサクした歯ざわりのフィヤンティーヌと絶妙にマッチ。モンブランとしては珍しい食感で、最後まで全く飽きることなく完食です。しっかり濃厚な甘さなので、ブラックコーヒーやストレートの紅茶とも相性が良いでしょう。

ヨーロッパ産栗の風味が特長的なアンテノールの「モンブラン」は、ボリューミーで食べ応え抜群です。ひと足早く秋のおいしさを楽しみたい方は、ぜひお試しください。

［アンテノール］のお取り寄せ

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［DATA］
購入場所：京王百貨店新宿店中地階
ブランド：アンテノール
価格：594円（税込）
購入日：2017年9月1日
消費期限：約1日（2017年9月1日）
保存方法：要冷蔵 10℃以下で保存
特定原材料：乳、小麦、卵、大豆、ゼラチン
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