ザッハトルテ 0号
[ デメル ]

オーストリア・ウィーンで生まれた洋菓子店デメル。伊勢丹新宿店にも店舗を構える同ブランドには、何度もお世話に(?)なってきました。そんなデメルの定番、その1つに「ザッハトルテ」を挙げられるでしょう。というわけで今回は、意外にも初紹介となる「ザッハトルテ」を購入&紹介します。

古典的なチョコレートケーキの一種ですが、こちらはオーストリアの伝統菓子なんです。見た目はケーキというより、チョコレートそのもの。甘い香りに誘われて、早速ひとくちいただきましょう。表面のチョコレートはなめらか……と思いきや、ザクザクっとした食感。なんでも、使用している砂糖を結晶化させることで、この食感を生み出しているのだそうです。楽しい食感の濃厚なチョコレートでコーティングされたその中には、ぎゅっと詰まったチョコレートのスポンジ。チョコ×チョコですが、不思議としつこさはなく、上品で贅沢な味わい。チョコ好きさんには、たまらない一品ですよ。

今回購入したのはお一人様サイズの「ザッハトルテ 0号」ですが、店頭には3.5号/4号も並んでいました。0号は540円(税込)とお求めやすい価格なので、自分へのご褒美やちょっと贅沢したいなぁという時に購入してみてはいかがですか?

[PR] 高島屋オンラインストアへ

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:デメル
価格:540円(税込)
購入日:2016年8月24日
賞味期限:約2日(2016年8月25日)
保存方法:10℃以下で保存
内容量:115g(25枚)
原産国:日本
特定原材料名表示:小麦、卵、乳
原材料名
砂糖、卵、カカオマス、バター、小麦粉、ココアバター、水飴、アプリコット、卵黄、ソルビトール、乳化剤、酸味料、増粘剤(ペクチン)、香料、(原材料の一部に大豆、リンゴを含む)
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»デメル公式サイト

demel_torte3
demel_torte1

デメル/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 B1F[ デメル ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

8 満足感

オーストリア・ウィーンの伝統菓子「ザッハトルテ」。チョコ×チョコの濃厚なチョコレートケーキで贅沢なおやつの時間が過ごせそう!

1 Comment

Comments are closed.