茶師十段の抹茶で作った抹茶水羊羹
［ 日本茶菓 サノア ］

8月になり、夏も本番。暑さに負けないよう、おいしいスイーツでパワーをつけたいと思い、伊勢丹新宿店へ行ってきました。店内を歩いていていると、抹茶色の夏らしい和スイーツを発見。日本茶菓 サノアの「茶師十段の抹茶で作った抹茶水羊羹」です。手のひらサイズのかわいらしい水羊羹ですが、見た目がとってもオシャレで高級感もたっぷりですね！

事務所へ戻り撮影を終わらせ、すぐに食べたかったのですが……。水羊羹は冷やして食べたいもの。冷蔵庫でじっくり冷やしてから、いただきました（笑）。上部は透明の寒天で、中には黒豆が入っています。寒天部分と黒豆、そして抹茶の水羊羹をまとめて食べると、最初に感じたのは弾力ある寒天の食感。ホクホクで甘みのある黒豆ともよく合います。そして、濃厚な抹茶色の水羊羹が、口の中を一瞬にして抹茶味に！ 茶葉の香りが広がるほど濃厚でありつつ、しつこさは全くありません。サラッと食べられる上品なおいしさでした。

日本茶菓 サノアの「茶師十段の抹茶で作った抹茶水羊羹」は夏季限定の商品とのこと。今回は単品で購入しましたがホームページによると、贈り物やお土産にもピッタリのセット販売もしているそうです。濃厚抹茶の水羊羹でパワーをつけて、暑い夏も楽しんでくださいね。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：日本茶菓 サノア
価格：378円（税込）
購入日：2016年8月1日
賞味期限：約3か月（2016年11月6日）
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量：1個
特定原材料名表示：大豆を含む