茶師十段の抹茶で作った抹茶水羊羹
[ 日本茶菓 サノア ]

8月になり、夏も本番。暑さに負けないよう、おいしいスイーツでパワーをつけたいと思い、伊勢丹新宿店へ行ってきました。店内を歩いていていると、抹茶色の夏らしい和スイーツを発見。日本茶菓 サノアの「茶師十段の抹茶で作った抹茶水羊羹」です。手のひらサイズのかわいらしい水羊羹ですが、見た目がとってもオシャレで高級感もたっぷりですね!

事務所へ戻り撮影を終わらせ、すぐに食べたかったのですが……。水羊羹は冷やして食べたいもの。冷蔵庫でじっくり冷やしてから、いただきました(笑)。上部は透明の寒天で、中には黒豆が入っています。寒天部分と黒豆、そして抹茶の水羊羹をまとめて食べると、最初に感じたのは弾力ある寒天の食感。ホクホクで甘みのある黒豆ともよく合います。そして、濃厚な抹茶色の水羊羹が、口の中を一瞬にして抹茶味に! 茶葉の香りが広がるほど濃厚でありつつ、しつこさは全くありません。サラッと食べられる上品なおいしさでした。

日本茶菓 サノアの「茶師十段の抹茶で作った抹茶水羊羹」は夏季限定の商品とのこと。今回は単品で購入しましたがホームページによると、贈り物やお土産にもピッタリのセット販売もしているそうです。濃厚抹茶の水羊羹でパワーをつけて、暑い夏も楽しんでくださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:日本茶菓 サノア
価格:378円(税込)
購入日:2016年8月1日
賞味期限:約3か月(2016年11月6日)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量:1個
特定原材料名表示:大豆を含む

原材料名
白餡、砂糖、黒豆甘露煮(大豆)、還元水飴、抹茶、寒天、食塩、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉、アルギン酸Na)、着色料(クチナシ)、ソルビトール、乳化カルシウム
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»日本茶菓 サノア 公式ページ

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日本茶菓 サノア/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ 日本茶菓 サノア ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

7 満足感

つるっと弾力のある寒天と大粒の黒豆のホクホク食感、そして濃厚な抹茶の水羊羹は、絶妙なおいしさです。高級感たっぷりの贅沢な夏スイーツは、お土産や贈り物にもピッタリです。