タルトレット 3個
［ セバスチャン・ブイエ ］

以前コチラで紹介した、伊勢丹 新宿店のお中元スイーツ。ギフトセンターは本館F6で開催中ですが、本館B1のスイーツコーナーにもお中元スイーツは並んでいます。その中からセバスチャン・ブイエ（Sébastien BOUILLET）の「タルトレット」をご紹介しましょう。今回購入してきたのは、3個入りセット。店頭には6個入り、12個入りセットの他、ばら売りもされていましたよ。

セット内容は、フィナンシェにドライフルーツなどが乗った「フリュイ」／ドライイチゴ入りマドレーヌの「フレーズ」／オレンジのマーマレードとダッコワーズ生地の「ガトー トゥールーズ」。どれもオシャレで、とってもおいしそうで！ 早速「フリュイ」をいただきます。 周りはサクッとした食感が残るタルト生地で、中はしっとり甘いフィナンシェ。上に乗ったドライフルーツからは、甘さと共に酸味も感じられます。フルーティーで上品な味わいを楽しめましたよ。

「タルトレット」は、今回購入した3種類の他にもたくさん種類があったので、ばら売りでお好きなものを購入するのも良さそうです。ちなみに、伊勢丹のお中元冊子には、ゼリーとセットになった「ジュレ オ フリュイ＆タルトレット」が掲載されていました。お中元の贈り物にお悩みの際は、ぜひこちらもチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：セバスチャン・ブイエ
価格：972円（税込）
購入日：2016年6月27日
賞味期限：約2週間（2016年7月13日）
保存方法：直射日光を避け冷暗所に保管
内容量：3種 3個
特定原材料名表示：小麦、卵、乳、オレンジ、りんご