タルトレット 3個
[ セバスチャン・ブイエ ]

以前コチラで紹介した、伊勢丹 新宿店のお中元スイーツ。ギフトセンターは本館F6で開催中ですが、本館B1のスイーツコーナーにもお中元スイーツは並んでいます。その中からセバスチャン・ブイエ(Sébastien BOUILLET)の「タルトレット」をご紹介しましょう。今回購入してきたのは、3個入りセット。店頭には6個入り、12個入りセットの他、ばら売りもされていましたよ。

セット内容は、フィナンシェにドライフルーツなどが乗った「フリュイ」/ドライイチゴ入りマドレーヌの「フレーズ」/オレンジのマーマレードとダッコワーズ生地の「ガトー トゥールーズ」。どれもオシャレで、とってもおいしそうで! 早速「フリュイ」をいただきます。 周りはサクッとした食感が残るタルト生地で、中はしっとり甘いフィナンシェ。上に乗ったドライフルーツからは、甘さと共に酸味も感じられます。フルーティーで上品な味わいを楽しめましたよ。

「タルトレット」は、今回購入した3種類の他にもたくさん種類があったので、ばら売りでお好きなものを購入するのも良さそうです。ちなみに、伊勢丹のお中元冊子には、ゼリーとセットになった「ジュレ オ フリュイ&タルトレット」が掲載されていました。お中元の贈り物にお悩みの際は、ぜひこちらもチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:セバスチャン・ブイエ
価格:972円(税込)
購入日:2016年6月27日
賞味期限:約2週間(2016年7月13日)
保存方法:直射日光を避け冷暗所に保管
内容量:3種 3個
特定原材料名表示:小麦、卵、乳、オレンジ、りんご

原材料名
砂糖、小麦粉、バター、鶏卵、アーモンド、ブドウ糖、卵白、苺ピューレ、苺砂糖漬け、オレンジ、ドライ杏、桜桃砂糖漬け、水飴、オレンジ、ピール砂糖漬け、転化糖、オリゴ糖、ヘーゼルナッツ、食塩、杏ピューレ、苺パウダー、デンプン、リンゴピューレ、ピスタチオ、植物油脂、バニラビーンズ、トレハロース、糊料(ペクチン・アルギン酸Na)、酸味料、膨張剤、保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102、黄5)、酸化防止剤(V.C)
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»セバスチャン・ブイエ 公式サイト

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セバスチャン・ブイエ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[セバスチャン・ブイエ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

8 ルックス

7 食感

7 満足感

タルト生地にフィナンシェやマドレーヌが入った、贅沢なスイーツ。上にのったフルーツが、風味のアクセントなっていますに。贈り物にもオススメです。