栗羊羹槽流しかすみ ハーフ1本
[ 小布施堂 ]

2016年の父の日、は6月19日(日)。いつも家族のために頑張るお父さんへのプレゼントは決まりましたか? お父さんが甘党なら、スイーツをチョイスするのも良いですよね。というわけで、父の日ギフトに良さそうな品を紹介すべく、本日は伊勢丹 新宿店の小布施堂を訪れました。店頭でひと際目立っていたのが、「栗羊羹槽(ふな)流し」というという品。すっきりした栗の風味が楽しめるということで、栗好きな編集部は購入を即決です(笑)。こちらはハーフサイズなので、お父さん1人でも食べきりやすそうですよね。

パッケージを開けると、栗色の羊羹がお目見え。早速カットして、まずは1切れいただきます。栗系スイーツというと、濃厚な味を想像される方も多いでしょう。しかし、この「栗羊羹槽流しかすみ」は、まろやかながらもしつこさのないすっきりした味わい。栗の風味&弾力のある歯触りがたまらないおいしさで、あっという間に3切れをペロリ。もちろん日本茶とも相性バッチリなので、食べるときにお茶を入れてあげれば、お父さんにも喜んでもらえるでしょう。

なんと、季節ごとに味を調整しているという「栗羊羹槽(ふな)流し」。例えば、夏の「水栗」はみずみずしく滑らかな舌触り、秋の「本流」は栗よりも栗らしい風味が楽しめるのだとか。今度見つけたときには、ぜひそちらもレビューしてみたいですね。

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[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:小布施堂
価格:972円(税込)
購入日:2016年5月23日
賞味期限:約2週間(2016年6月2日)
保存方法:高温多湿を避けて25℃以下で保存
内容量:1個
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»小布施堂 公式サイト
原材料名
栗、砂糖、寒天

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小布施堂/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ 小布施堂 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

7 満足感

春霞や朧といった、春の季語から連想される「曖昧さ」を表現したという栗羊羹。しっかりした栗の風味&弾力のある歯触りは、病みつき必至です。

2 Tweet

  • @obusekuri より:

    RT @shinjukusweets: こんにゃく!?じゃありません。小布施堂の「栗羊羹槽(ふな)流流しかすみ」です。栗、砂糖、寒天のみで作られた、シンプルながら奥深い味。新茶と一緒に食べたい逸品!
    https://t.co/3A0WmzxTHg
    #新宿 #スイーツ #伊勢丹…

  • こんにゃく!?じゃありません。小布施堂の「栗羊羹槽(ふな)流流しかすみ」です。栗、砂糖、寒天のみで作られた、シンプルながら奥深い味。新茶と一緒に食べたい逸品!
    https://t.co/3A0WmzxTHg
    #新宿 #スイーツ #伊勢丹 #小布施堂 #羊羹 #ようかん #栗

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