ポルボロン いちご
[ パティスリー キハチ ]

気が付けば2月も下旬。バレンタインデーにチョコレートをもらった男性は、「ホワイトデーのお返し何にしよう?」と悩みだす時期ですよね。女友達に贈る気軽なギフトをお探しという方は、こんな品、いかがですか? 伊勢丹 新宿店のパティスリーキハチ(PATISSERIE KIHACHI)で販売されていた「ポルボロン いちご」です。

何やら耳慣れぬ「ポルボロン」という名前。気になって編集部でも調べてみたところ、スペイン・アンダルシア地方の伝統菓子なのだとか。お祭りやお祝いごとに欠かせない、縁起の良いお菓子とのことです。その味わいが気になるのはもちろん、コロンとしたかわいらしいルックスも魅力的ですよね。

ピンクが基調の小ぶりサイズな箱の中には、「ポルボロン いちご」が7個入っていました。早速いただくと、見た目から想像していた通り、その食感は“サクッとしてホロッと崩れる”、例の感じです(笑)。甘酸っぱいいちご風味が後を引き、2個目、3個目とついつい手が伸びて止まりません。生地の中にはアーモンドダイス(アーモンドを細かく刻んだもの)が入っており、カリッとした歯ごたえでアクセントを加えます。

箱・中身ともにキュートな上、594円(税込)という手ごろなお値段も魅力的な「ポルボロン いちご」。店頭では、アーモンドダイスのかわりにクルミが入った「ポルボロン レモン」も販売されていました。まずは自分用に2種類購入して、食べ比べてみること、オススメしますよ。

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[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:パティスリー キハチ
価格:594円(税込)
購入日:2016年2月22日
賞味期限:約1ヶ月(2016年3月17日)
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存
内容量:7個
特定原材料名表示:小麦、卵、乳

原材料名
小麦粉、粉糖(砂糖、粉末水飴、コーンスターチ、植物性油脂)、バター、アーモンド、砂糖、ストロベリーパウダー、卵、ラズベリーパウダー、食塩、膨張剤、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)

»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»パティスリー キハチ 公式サイト

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パティスリー キハチ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

7 満足感

“サクッとしてホロッと崩れる”生地の中には、カリッとしたアーモンドダイスが。甘酸っぱいいちごの風味は後を引き、食べ始めると止まらないおいしさ。ホワイトデーギフトに。