カルネ・シ・スフェール （6個入り）
［ ユーゴ・アンド・ヴィクトール ］

フランス・パリ発のスイーツブランド、ユーゴ・アンド・ヴィクトール（Hugo ＆ Victor）。素材を重視しつつ、古典的なレシピを革新的なデザインに昇華させた数々の作品を生み出しています。2015年11月より、伊勢丹 新宿店の「カフェ エ シュクレ」に、出店中の同ブランド。日本1号店とのことで、現時点において日本でユーゴ・アンド・ヴィクトールのスイーツを買えるのはここだけなのだそうです。大注目の同店で今回購入してきたのは、「カルネ・シ・スフェール （6個入り）」。まるで本のようなパッケージがとってもオシャレでかわいい、ショコラ6個の詰め合わせです。

早速開けてみると、ドーム型のつるっとしたチョコレートが6つ並んでいました。色鮮やかなチョコレートたちは、見ているだけでも楽しめますね。その中から、オレンジ色のチョコレートを割ってみました。すると、中からとろっとろのキャラメルが登場。あまりにとろっとろしているので、こぼさないように急いで口の中に（笑）。ほんのりとオレンジの香りがして、酸味も感じられます。チョコレートの甘さとオレンジの酸味が合わさり、高級感のある新しい風味が楽しめました。特にフルーツ好きの方にはオススメですよ。

そして値段にもご注目。2700円（税抜）で6個入りということは……、なんと1粒あたりのお値段は450円（税抜）！ こ、これはお高い（笑）。しかし、だからこそのクオリティであるのも間違いありません。恋人、パートナー、大切な友人etc. バレンタインでかけがえのない相手にプレゼントするチョコレートとして、いかがでしょうか？

ちなみに、ユーゴ・アンド・ヴィクトールは1月27日から新宿NSビル地階＝イベントホールで始まる「サロン・デュ・ショコラ 2016」にも出店予定です。その際には、バレンタイン向けの新作が販売されるのだとか。そちらにも期待したいと思います！

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：ユーゴ・アンド・ヴィクトール
価格：2,916円（税込）
購入日：2016年1月16日
賞味期限：約2週間（2016年1月28日）
保存方法：直射日光を避け、湿度の少ない場所に保存 15℃～21℃が適温
内容量：6個
原産国：フランス
特定原材料名表示：乳を含む