クリスマスショートケーキ(4号)
[ 白金堂 ]

伊勢丹 新宿店を訪問した編集部。本館B1には、クリスマスを目前に控えて、ホールケーキを販売する店舗が増えています。もちろん店内はお客さんで大賑わい! 久しぶりに足を運んだ白金堂の周りも、大勢のお客さんで大盛況でした。というわけで今回は、白金堂で「クリスマスショートケーキ(4号)」購入。砂糖菓子のサンタクロースやホワイトチョコレートのツリーで彩られた、食べきりやすい4号サイズ(直径12cm)です。

以前レビューしたこちらと同じく、ケーキの生地には、滋味豊かな“長寿卵”が使われています。白金堂ならではの味わいを楽しめそうですね。早速切り分けていただいてみると……、その食感は期待通りにふわっふわ。滑らかな舌触りの北海道産生クリームと同時に食べれば、口いっぱいに幸せが広がります。みずみずしく新鮮なイチゴは、適度な酸味で、味の良いアクセントに。口の中を爽やかにしてくれますね。“これぞショートケーキ!”という、昔懐かしい味わいでありつつ、新しさも感じられる、日本の家庭にオススメしたいクリスマスケーキでした。

なお、店頭では4号サイズの他に、5号サイズ(直径15cm)も販売中。クリスマスパーティーなどを予定していて、大人数で楽しめるケーキをお探しという方は、5号サイズをチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:白金堂
価格:3,780円(税込)
購入日:2015年12月22日
賞味期限:約1日(2015年12月22日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
内容量:1台
特定原材料名表記:小麦、卵、乳、大豆

原材料名
クリーム、いちご、砂糖、鶏卵、ゼリー、小麦粉、卵黄、ココアバター、全粉乳、はちみつ、加糖練乳、本葛粉、米油、コーンスターチ、でん粉、水あめ、カカオマス、植物油脂、ゼラチン、脱脂粉乳、トレハロース、糊料(ペクチン、加工でんぷん)、乳化剤(大豆を含む)、酸味料、着色料(銀、カカオ、赤102、酸化チタン、カラメル、黄4、黄5、赤2、青1)、光沢剤、香料
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»白金堂 公式サイト

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白金堂/伊勢丹新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

9 満足感

滋味豊かな“長寿卵”を使用したふわふわ食感の生地と、滑らかな北海道産クリームが相性抜群。どこか昔懐かしい味わいにホッと安心する、4号サイズのクリスマス限定ショートケーキです。