クリスマスショートケーキ（4号）
［ 白金堂 ］

伊勢丹 新宿店を訪問した編集部。本館B1には、クリスマスを目前に控えて、ホールケーキを販売する店舗が増えています。もちろん店内はお客さんで大賑わい！ 久しぶりに足を運んだ白金堂の周りも、大勢のお客さんで大盛況でした。というわけで今回は、白金堂で「クリスマスショートケーキ（4号）」購入。砂糖菓子のサンタクロースやホワイトチョコレートのツリーで彩られた、食べきりやすい4号サイズ（直径12cm）です。

以前レビューしたこちらと同じく、ケーキの生地には、滋味豊かな“長寿卵”が使われています。白金堂ならではの味わいを楽しめそうですね。早速切り分けていただいてみると……、その食感は期待通りにふわっふわ。滑らかな舌触りの北海道産生クリームと同時に食べれば、口いっぱいに幸せが広がります。みずみずしく新鮮なイチゴは、適度な酸味で、味の良いアクセントに。口の中を爽やかにしてくれますね。“これぞショートケーキ！”という、昔懐かしい味わいでありつつ、新しさも感じられる、日本の家庭にオススメしたいクリスマスケーキでした。

なお、店頭では4号サイズの他に、5号サイズ（直径15cm）も販売中。クリスマスパーティーなどを予定していて、大人数で楽しめるケーキをお探しという方は、5号サイズをチェックしてみてくださいね。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：白金堂
価格：3,780円（税込）
購入日：2015年12月22日
賞味期限：約1日（2015年12月22日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
内容量：1台
特定原材料名表記：小麦、卵、乳、大豆