先日こちらでも紹介しましたが、「クリスマスまであと何日……」とカウントダウンを始める今の時期に食べたいスイーツといえばシュトーレン。今回もシュトーレンを求めて、再び伊勢丹 新宿店を訪問しました。さまざまなブランドがシュトーレンを販売していましたが、その中から、表参道に本店を構えるパン屋さん、デュヌ・ラルテ(d’une rarete)の「シュトレン・オ・ショコラ」をチョイス。ブランドロゴと、クリスマスカラーのリボンがよく似合っていて、箱のルックスがオシャレですね。
ずっしりと重みのあるシュトーレンの表面には、雪のように白い粉砂糖がまぶされています。粉砂糖を落とさないように優しくカットすると、中にはドライフルーツがたっぷり。甘~い香りが鼻を抜け、我慢できずに一切れパクリ。ザク&ふわっとした食感がおいし~!! しっとり食感の生地にドライフルーツがよく馴染んでいて、香りも豊かです。深みのあるチョコレートの風味も感じられ、ほんのりと洋酒が香る絶妙なおいしさでした。
しっかりとした甘みとチョコレートの風味が存分に楽しめる「シュトレン・オ・ショコラ」。本場のドイツでは、“グリューワイン”という温かいワインと一緒に食べることもあるそうです。大人も楽しめるスイーツですね。もちろん紅茶やコーヒー、ホットミルクとの相性も抜群。ぜひお子様とも一緒に味わってみてください。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:デュヌ・ラルテ
価格:2,700円(税込)
購入日:2015年11月30日
賞味期限:約半月(2015年12月13日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量:1個
特定原材料名表示:小麦、乳、卵
»デュヌ・ラルテ 公式サイト
デュヌ・ラルテ/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。