うさぎまんじゅう
[ 小布施堂 ]

初秋の楽しみ、十五夜。2015年は、“中秋の名月”を9月27日に迎えます。というわけで、お月見気分が高まってきた編集部、なにかこの時期に良いスイーツはないかなと、伊勢丹 新宿店で探してきました。目を惹かれたのは、花園万頭や鈴懸など、さまざまな和菓子店で販売されていた「うさぎまんじゅう」。どのお店の品も可愛らしく、しばらく悩んで売り場を行ったり来たりした末、栗菓子の老舗・小布施堂の「うさぎまんじゅう」を購入してきました。

ピンクの耳がなんとも愛らしい「うさぎまんじゅう」でしたが、切るのが気の毒になりつつも、心を鬼にして半分個。皮の中には、うっすら黄色みがかったあんこがぎっしり詰まっていました。原材料をチェックしてみると、そこには栗の表記が。店頭では気付きませんでしたが、こちらは栗あんが使われているおまんじゅうなのです。皮はしっとりもっちりしていて、餡にはほくほくした栗の風味と食感が生きてています。小ぶりな大きさで食べやすく、まろやかな甘さが後を引く美味しさ。「月を見ながらこれを食べたいなぁ」と思える風流な味でした。

小布施堂の店頭では、まんまるのお月様に見立てた黄身しぐれの「満月」など、「うさぎまんじゅう」とともに風情たっぷりの和菓子がいくつも販売されていました。店員さんの話によると、これらは9月30日までの秋季限定商品とのことです。

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[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:小布施堂
価格:324円(税込)
購入日:2015年9月15日
賞味期限:約2日(2015年9月16日)
保存方法:高温多湿を避けて25℃以下で保存
内容量:1個
特定原材料名表示:小麦
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»小布施堂 公式サイト

原材料名
栗、砂糖、小麦粉、還元水飴、手亡豆、粉末山芋、食用油脂、寒天、加工澱粉、膨張剤、赤大根色素、(原材料の一部に大豆含む)

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小布施堂/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

7 ルックス

6 食感

7 満足感

お月見シーズン限定の上用まんじゅう。しっとりもちもちな皮の中には、ホクホクしてまろやかな甘みの栗あんがたっぷり。小ぶりで食べやすいサイズも魅力の、愛らしい和菓子です。