スコーンラスク（紅茶レモン）
［ カフェ オウザン×シファーズ ］

8月19日（水）から8月24日（月）までの6日間、伊勢丹 新宿店 本館B1では「三越伊勢丹 食品銘店会大感謝祭」を開催中。4回目となる今回も、人気ショップ同士のコラボスイーツが盛りだくさんです。開催初日のオープン時間にさっそく訪問し、「スコーンラスク（紅茶レモン）」を購入してきました。こちらは、クロワッサンラスクで有名なカフェ オウザン（CAFE OHZAN）が、英国のスイーツ店シファーズ（CHIFFERS）のスコーンで作ったラスク。食感が気になりますね。

はじめから5枚にスライスされていて、食べやすくなっていたコチラのラスク。肝心の食感はというと……、軽やかでサックサク！ スコーンとラスクの良さを合わせた独特の歯ごたえはやみつきになりそうです。優しく香る紅茶やほのかな甘さもクセがなく、とても食べやすい味。トッピングのドライレモン＆ピスタチオもオシャレ＆おいしくかったです。

なお、カフェ オウザンの店頭では、「紅茶レモン」のほかにも「ビターオレンジ」「ナッツシュガー」と、全3種類の「スコーンラスク」が並んでいました。販売点数に限りはありませんが、イベント期間中は混雑が予想されるので、お買い求めになりたい方は、早めの時間帯で訪問することをオススメします。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：カフェ オウザン×シファーズ
価格：756円（税込）
購入日：2015年8月19日
賞味期限：約1カ月半（2015年10月4日）
保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存
特定原材料名表示：小麦、卵、乳