ティラミス
[ シェ・シーマ ]

伊勢丹 新宿店 本館B1にあるフランス菓子店シェ・シーマ(ChezCima)にて、「ティラミス」を購入してきました。以前紹介した、ありがとうマカロン(5個入)はカラフルでかわいい見た目でしたが、こちらは繊細で高級感のあるいでたち。思わずうっとりしてしまいます。

崩さないように慎重に事務所へ持ち帰り、さっそくいただきました。小ぶりでありながらも、クリームやスポンジの層がとても美しく、クリームはふわっふわの食感。エスプレッソの香りが鼻から抜けていきます。甘さはしっかりあるものの、苦さもあり、高級感のある味と香りが広がります。甘さと苦さを含んだスポンジの絶妙な美味しさは、上品でちょっと大人な味わいでした。

甘さも苦さも同時に楽しめるティラミスは、コーヒーや紅茶との相性がよさそうです。上品でちょっと贅沢なおやつの時間が過ごせそうですね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:シェ・シーマ
価格:432円(税込)
購入日:2015年6月25日
賞味期限:約1日(2015年6月25日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
特定原材料名表示:卵、乳、小麦

»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»シェ・シーマ 公式サイト

ChezCima_Tiramisu2
ChezCima_Tiramisu3
ChezCima_Tiramisu4

シェ・シーマ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1「シェ・シーマ」
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

6 満足感

ふわっふわ食感のティラミスは、ひとくち食べれば口いっぱいにエスプレッソの風味が広がります。ちょっと贅沢なおやつの時間にピッタリです。