冷蔵庫でキリッと冷やして楽しみたい! そんなスイーツを伊勢丹 新宿店のセバスチャン・ブイエ(Sébastien BOUILLET)にて発見しました。その名も「ジュレ オ フリュイ」。こちらはセバスチャン・ブイエ初となる夏ゼリーなのだそうです。店頭には、グレープフルーツとオレンジが入った「パンプルムス エ オランジュ」、桃とさくらんぼが入った「ペッシュ エ スリーズ」も並んでいましたが、今回は洋梨と葡萄をミントフレーバーのゼリーにインした「ポワール エ レザン」を購入してきました。
カップから出してお皿に乗せた姿は、まるで宝石のよう。中に見える大粒の葡萄とごろんとした洋梨がたまりません。ゼリーは口の中がほどよくスッキリする、強すぎないミントフレーバー。つるんと喉ごしも良く、控えめな甘さも絶妙でした。シロップ漬けの葡萄&梨はとってもジューシーで新鮮な果実の食感が魅力。ゼリーと交互に食べると、セバスチャン・ブイエならではの繊細な味を堪能できました。爽やかな風味は食後のお口直しにも合いそうです。
涼しげで華やかなルックスと、確かなおいしさを兼ねそなえた「ジュレ オ フリュイ」は、お中元ギフトにしても喜んでもらえそう。こちらでは、「ペッシュ エ スリーズ」「ポワール エ レザン」「パンプルムス エ オランジュ」各3個入りのセットも販売中。近くに迫ったお中元シーズン。何を贈るかお悩みの方は、チェックされてみてはいかがでしょうか?
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:セバスチャン・ブイエ
価格:411円(税込)
購入日:2015年6月11日
賞味期限:約5カ月(2015年11月11日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量:115g
特定原材料名表記:無し
»セバスチャン・ブイエ 公式サイト
セバスチャン・ブイエ/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
ものっそい繊細!ものっそいおいしい!セバスチャン・ブイエの「ジュレ オ フリュイ ポワール エ レザン」を購入。 夏に良さそう。
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