秋の気配を感じる今日この頃。伊勢丹 新宿店のスイーツ売り場を訪問すると、あちこちのお店で“秋の味覚”を使った商品を販売していました。その中で、ちょっとユニークなスイーツを見つけたので紹介したいと思います。
マロンクリームが大福の上にこんもりとトッピングされた、その名もズバリな「モンブラン大福」です。和菓子と洋菓子の“いいところどり”をした和洋折衷スイーツ、早速レビューしていきましょう。
パッケージを開けると、大量のマロンクリームが縦に横にと絞られていました。食べる前から洋酒の香りがするほど、クリームはたっぷりです。やっぱりパッと見は、普通のモンブランケーキなんですよね。しかし、クリームの下に控えるのはスポンジ生地ではなく大福です。
いただいてみると、大福の生地はかなりモチモチで甘みも十分。さらに、中には粒あんと生クリームがぎっしり詰まっています。そこに、洋酒の香りいいクリームが口の中でマリアージュ! 「粒あん、生クリーム、マロンクリームが3つそろうと甘すぎるのでは?」と思われるかもしれませんが、全然そんなことはありません。おそらくそれは、粒あんに塩気があるからでしょう。意外とちょうどいい甘みなんですよね。マロンクリームが乗っているぶん、大福1つでもボリュームたっぷりで、味も量も大満足でした。
和洋折衷な「モンブラン大福」の価格は1つ432円(税込)。お店では2個セットも用意されています。「洋菓子も食べたいけど、和菓子も食べたい…」なんて気分のときに、ちょうどいいスイーツではないでしょうか。ぜひチェックしてみてくださいね。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:共楽堂
価格:432円(税込)
購入日:2020年9月16日
賞味期限:約3日(2020年9月18日)
保存方法:要冷蔵10℃以下で保存
内容量:1個
特定原材料名表示:乳、卵、大豆
»共楽堂公式サイト
共楽堂/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。