日本茶の新たな楽しみ方を提案する、日本茶菓 サノア(SANOAH)。伊勢丹 新宿店と伊勢丹 浦和店のみで取り扱いのあるブランドです。店頭には、新茶の季節にいただくのにぴったりの、日本茶にこだわったスイーツがずらりと並んでいました。今回チョイスしたのは、「もちもちモンブラン」という品。味は「ほうじ茶」と「抹茶」の2種類あったのですが、いろいろ悩んで両方とも買ってきました(笑)。まずは「もちもちモンブラン ほうじ茶」をご紹介しましょう。
名前の通り、もっちもちの求肥でバニラクリームを包み、その上から香ばしいほうじ茶を加えた栗あんのペーストをこれでもかと飾ってくれています。底にはスポンジが敷かれ、頂上に乗せられた渋皮栗は良いアクセントに。甘さよりもほうじ茶の香ばしさが先に来る、独特のスイーツ。甘いものが苦手な方にもオススメめしたくなる一品でした。
しつこさは全くなく、「食後のほうじ茶」のように口の中がリセットされるような味わいでした。食後のデザートにピッタリだと思います。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:日本茶菓 SANOAH
価格:540円(税込)
購入日:2015年5月20日
賞味期限:約1日(2015年5月20日)
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
特定原材料名表示:乳、卵、小麦、大豆、ゼラチン
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»日本茶菓 サノア 公式ページ
日本茶菓 サノア/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。