おいしいスイーツを求めて、伊勢丹 新宿店を訪問してきました。今回のお目当ては、鮮やかな赤が映える生ケーキ「サヤ TANABATA」。パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(Pâtisserie Sadaharu AOKI paris)が販売する、七夕シーズン限定スイーツです。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリの定番ケーキ「サヤ」を、七夕仕様にアレンジしたこちらの一品。天の川をイメージした流線形のフォルムが美しく、ロマンチックなムードたっぷりです。
早速、いただいてみましょう。彩り鮮やかなレッド&ピンクのクリームは、イチゴの風味を存分に感じられる濃厚な仕上がり。まろやかでコク深い甘みのピスタチオクリームと相性バッチリです。土台のヘーゼルナッツサブレはというと、しっとりサクサクな食べ応えで香ばしさ満点。最後に取っておいたイチゴの果実を口へ運ぶと……。甘酸っぱくフレッシュな香りがふわり。目を惹くビビットな見た目とまろやかな味わいのギャップがたまらない、編集部大満足の逸品です。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリの店頭には、以前ご紹介した「バンブー TANABATA」も並んでいましたよ。どちらも7月7日まで販売されているので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:897円(税込)
購入日:2020年7月1日
賞味期限:約1日(2020年7月1日)
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存
特定原材料名表記:乳・卵・小麦
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイト
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/伊勢丹新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。