もうすぐひな祭り。伊勢丹 新宿店の食料品フロアを訪れると、和菓子売り場を中心に、“ひな祭り菓子”がたくさん販売されていました。どの商品も非常に華やかでしたが、その中でもとりわけ印象に残った一品をご紹介しましょう。“銀座あけぼの”が販売する「鏡台」です。
画像をご覧ください。赤い漆塗りの鏡台は、細部まで精巧に造られています。“鏡台型のパッケージ”というより、もはやひな祭りに飾る鏡台そのものと言える出来栄えです。大きな花が描かれた引き出しの中には、それぞれ金平糖/和三盆/飴が入っています。紅白の和三盆は、舌の上でほろりと崩れる繊細な甘みが特長的。彩り豊かな飴は、シンプルな砂糖の甘みが印象に残ります。カリカリとした食感が心地よい、金平糖も素晴らしい味わい。豪華絢爛な見た目と、品のある甘みを堪能できました。
「鏡台」を購入した“名匠銘菓コーナー”には、ほかにも素敵なひな祭り菓子が目白押し。伊勢丹 新宿店にお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてくださいね。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:銀座あけぼの
価格:1,650円(税込)
購入日:2020年2月20日
賞味期限:約3か月(2020年5月18日)
内容量:18g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
特定原材料表記:なし
原材料名
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【飴】砂糖(国内製造)、水飴/着色料(黄4、赤106、赤102、青1)
【和三盆糖】和三盆糖(国内製造)/着色料(赤3、赤106)
【金平糖】砂糖(国内製造)/着色料(紅花黄、クチナシ、赤ビート、アナトー、カロチン)
【和三盆糖】和三盆糖(国内製造)/着色料(赤3、赤106)
【金平糖】砂糖(国内製造)/着色料(紅花黄、クチナシ、赤ビート、アナトー、カロチン)
»銀座あけぼの 公式サイト
銀座あけぼの/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。