華はな（カーネーション）
［ 亀屋良長 ］

そろそろ母の日のプレゼントを決めたい時期ですね。今年の母の日は、カーネーションの“花束”ではなくカーネーションの“スイーツ”をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。というわけで、本日紹介したいのは亀屋良長の「華はな（カーネーション）」。四角い箱の中に咲いたカーネーションがとてもかわいらしく＆美しいですよね。

この美しい「カーネーション」は、寒天と砂糖でできたもの。そして、「カーネーション」の周りには「ゆかり」という餅米でできた金平糖に近いものと、「アラザン」が華やかに彩られています。淡いピンクや白といった優しい色で統一されており、まるで額に飾られた絵画のような美しさです。「ゆかり」は、サクッとした食感のあとに餅米の風味がほのかに広がる上品な味。メインとなる「カーネーション」には桃のリキュールが入っていて、鼻から抜けるように桃の香りがしました。しつこくない優しい甘さが残り、「ゆかり」や「アラザン」との食感の違いも楽しめる、素敵な甘味ですよ。

「華はな（カーネーション）」は母の日までの限定商品。「これをプレゼントしたい！」という方は、なくなる前にゲットしてくださいね。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：亀屋良長
価格：1,080円（税込）
購入日：2015年4月28日
賞味期限：約2週間（2015年5月13日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
内容量：100g
特定原材料名表示：卵