マグナム フレーズ
[ セバスチャン・ブイエ ]

まるでアイスのようなルックスのスイーツ、「マグナム フレーズ」を伊勢丹 新宿店のセバスチャン・ブイエ(Sébastien BOUILLET)で購入してきました。「マグナム」とは、イギリスやフランスで有名なアイスのことで、こちらの「マグナム フレーズ」も、どこからどうみてもいちごアイスにしか見えません。「本当にケーキなの?」と疑いつつ、それを確かめるために即お持ち帰りを決断した次第です(笑)。

さっそく食べてみようとしたものの、はて、どうやっていただきましょう? まさかアイスのように棒を持って、かぶりつくわけじゃないですよね? 逡巡しましたが、「これはケーキなのだ」と思い出し、普通にお皿へ移してフォークでいただきました。しかし、フォークでくずした断面もまた、まるでアイスのようです。アイス疑惑が深まる中、ひと口いただくと……。口の中で、いちごムースが溶けて、いちごの酸味が広がります。やはりアイスではありませんでした(笑)。外側にコーティングされている、ナッツ入りのいちごチョコレートはパリっとしていて、食感のアクセントに。ムースの中央には、いちごチョコレートやいちごムースよりも濃い味のいちごジャムが入っています。いちごの味がダイレクトに伝わり、果実の甘さと酸味がとてもいいバランスでした。土台には、サクサク&ふわふわの生地があり、この生地だけでもひとつのスイーツになりそうなおいしさですよ。

今回は「マグナム フレーズ」という、いちごのマグナムを紹介しましたが、チーズケーキやみかんなど、さまざまな種類が過去には存在してた模様。期間限定商品のようなので、「マグナム フレーズ」を食べてみたい方はお早めにどうぞ。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:セバスチャン・ブイエ
価格:497円(税込)
購入日:2015年4月21日
賞味期限:1日(2015年4月21日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
特定原材料名表示:小麦、卵、乳、大豆、りんご、ゼラチン
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»セバスチャン・ブイエ 公式サイト

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セバスチャン・ブイエ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[セバスチャン・ブイエ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

8 満足感

見た目はアイス、中身はいちごムースの「マグナム フレーズ」。濃厚ないちごの味が、口全体に広がり、果実の酸味が効いていて、飽きずに食べられます。