ウエハースラボ レモン 8個入
［ パティスリー キハチ ］

新たな“東京土産”として登場した、「ウエハースラボ」をご存知でしょうか。洋菓子ブランド“パティスリー キハチ（PATISSERIE KIHACHI）”が今年5月より販売する、冷やして味わう“大人のウエハースバー”です。

なんといっても特長的なのは、そのパッケージデザインでしょう。商品名から着想した“ウエハースラボラトリー”で働くパティシエや動物たちが、ポップなイラストで表現されています。カラフルな色合いも相まって、目を奪われること間違いなしです。フレーバーはキャラメル／チョコミント／レモンの3種類。その中から、より夏に食べたい「ウエハースラボ レモン」を伊勢丹 新宿店にて購入してきました。

いただいてみると、ウエハース生地はとってもサクサクです。それもそのはず、薄～い生地とパッション風味のクリームが、なんと7層にも重ねられているのだとか。その軽やかさにも納得がいきます。冷蔵庫で長時間冷やしてからいただくと、よりパリッとした食感を楽しめるそうですよ。もちろん、テイストも申し分ありません。表面にコーティングされたレモンシュガー、生地の中に入っているクリームの甘み＆爽やかな酸味のバランスがとても絶妙でした。

今回「ウエハースラボ」を購入した伊勢丹 新宿店では、キャラメル／チョコミント味に加え、各フレーバーを詰め合わせたセット商品も販売されていました。お盆の帰省土産などをお探しの方、ぜひチェックしてみてくださいね。

［パティスリー キハチ］のお取り寄せ

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：パティスリー キハチ
価格：1,080円（税込）
購入日：2019年7月24日
賞味期限：約8ヵ月（2020年3月23日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保存
内容量：8個
特定原材料：小麦、卵、乳