パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(Patisserie Sadaharu AOKI paris)の看板商品マカロン。それをアレンジした「マカロン ラスク」をご存知でしょうか。こちらは、マカロン生地にバターを染み込ませ、低温でじっくりと焼き上げた人気スイーツ。赤/オレンジ/緑/黄とカラフルで、とっても可愛らしい見た目ですよね。
いただいてみると、外側の食感はサクサクと軽やか。真ん中のほうはマカロンそのもののように、ねっとりとしています。意外だったのは、とっても甘そうな見た目にも関わらず、アーモンドの香ばしい味わいがかなり強かったこと。バターの豊潤な香りも印象的で、クセがなく食べやすいテイストでした。
「マカロン ラスク」は常温で持ち運びできるため、サマーギフトとしてもオススメ。店頭では、今回ご紹介した12パック入りのほか、50パック入りも販売されていました。パティスリー・サダハル・アオキ・パリの公式サイトによると、販売期間は8月25日まで。オシャレな帰省土産、夏のちょっとしたお手土産をお探しの方、ぜひ店頭を訪問してみてくださいね。新宿エリアでは、伊勢丹 新宿店にて購入できます。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格:1,080円(税込)
購入日:2019年7月19日
賞味期限:約1か月(2019年8月26日)
保存方法:直射日光や高温多湿を避けて保存
内容量:12枚入り
特定原材料名表記:乳、卵
原材料名
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
粉糖(国内製造)、アーモンド、卵白(卵を含む)、グラニュー糖、バター、乾燥卵白、ココアパウダー、抹茶パウダー、コーヒーエキス/環状オリゴ糖、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(赤102、黄4、青2、赤3、青1)、pH調整剤、乳化剤、安定剤(グァーガム)
»パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイト
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ/伊勢丹新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
RT @shinjukusweets: サマーギフトにオススメ! #パティスリー・サダハル・アオキ・パリのカラフルな焼き菓子「マカロン ラスク」。食感はサクッと軽やか。口に入れると、アーモンドの風味が広がります。
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