サブレミシャラクモンクール 4個
[ ミシャラク ]

パリで大人気のパティスリー、ミシャラク(MICHALAK)。ブランドを手掛けるクリストフ・ミシャラク氏は、ピエール・エルメと並んで、フランスを代表するパティシエの1人と言われます。そんな同ブランドが、国内2店舗目となる「ミシャラク 伊勢丹新宿店」をオープンしたと聞きつけた編集部。早速店頭を訪れ、「サブレミシャラクモンクール」を購入してきました。

こちらは、ミシャラクのケーキで最も人気の高い「ミシャラクモンクール」をイメージした、伊勢丹 新宿店限定スイーツ。散りばめられたフリーズドライのストロベリーがまるで宝石のよう! とってもきらびやかなルックスです。ひと口かじると、メレンゲのビターな風味に驚かされました。ほろ苦く爽やかなテイストは、柚子の果実によるもの。さくさくとしたココアサブレの食感と相まって、繊細かつ上品な味わいを演出しています。4個入り1,728円(税込)というお値段にも見合う、編集部大満足の逸品です。

「ロケットサブレ」や「クラケット」など、今回ご紹介した「サブレミシャラクモンクール」の他にも、気になるスイーツが目白押しのミシャラク。今後もぜひレビューしていきたいと思います。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:ミシャラク
価格:1,728円(税込)
購入日:2019年3月27日
賞味期限:約3週間(2019年4月17日)
保存方法:直射日光・高温多湿な場所を避けて保存
内容量:4個
特定原材料名表示:卵、乳、小麦

原材料名
バター、小麦粉、チョコレート、砂糖、小麦澱粉、卵白、ココアパウダー、ユズピューレ、レモン果皮、食塩、ユズ果皮粉末、乾燥卵白、着色料(紅麹)、レシチン(大豆由来)、香料
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ミシャラク 公式サイト




ミシャラク/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ ミシャラク ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

8 ルックス

9 食感

8 満足感

人気のケーキ「ミシャラクモンクール」をイメージした、伊勢丹 新宿店限定スイーツ。柚子のビターな風味が香る、さくっとしたメレンゲが特長的です。