ガトーサンドキャラメルアップル［パティスリーキハチ］

伊勢丹新宿店のパティスリーキハチ（PATISSERIE KIHACHI）を3ヶ月ぶりに訪問。今回、店頭で目に止まったのは「ガトーサンド」でした。なんと、伊勢丹新宿店の店舗でしか購入できない限定商品とのこと。“限定”の言葉に弱い編集部（笑）なので、迷わず購入。粒あん入りの抹茶味と悩みましたが、今回はキャラメルアップル味を買ってきました。

香ばしいクッキーでバタークリームを挟んだこちらのスイーツ。特筆すべきは、クリームの分厚さでしょう。まるでケーキのようなボリューム感です。これだけ厚いバターサンドは、なかなかお目にかかれません。肉厚のりんごがクリームに映えていて、食欲をそそりますね。早速、いただいてみましょう。

ひと口頬張ると、クリームのひんやりとした感触が舌の上に広がっていきます。キャラメルの苦味がかなり強調された、大人テイスト。焼きりんごを思わせるジューシーな果実の味わいが瑞々しく印象的です。さくさくクッキー＆しっとりクリームの後にバターの余韻が残り、至福のひとときを過ごせました。

味もボリュームも満点の「ガトーサンドキャラメルアップル」。機会があれば、抹茶味の方もいただいてみたいと思える、編集部大満足の一品です。

［パティスリーキハチ］のお取り寄せ

[PR] 高島屋オンラインストアへ

［DATA］
購入場所：伊勢丹新宿店本館B1
ブランド：パティスリーキハチ
価格：411円（税込）
購入日：2019年3月19日
賞味期限：約4日（2019年3月22日）
保存方法：冷蔵庫（10℃以下）で保存
内容量：1個
特定原材料名表示：小麦、卵、乳

原材料名

バター、りんごシロップ漬、小麦粉、砂糖、クリーム、油脂加工品、卵、加糖練乳、アーモンドミルクパウダー、牛乳、寒天加工品、食塩／トレハロース、酸味料、加工澱粉、酸化防止剤（V.C）、乳酸Ca、乳化剤（大豆由来）、増粘多糖類

»伊勢丹新宿店公式サイト
»パティスリーキハチ公式サイト