フリュイショック 8個入
[ セバスチャン・ブイエ ]

伊勢丹 新宿店 本館6階にて開催中の「伊勢丹スイーツコレクション2019」。約90を超えるブランドが一堂に会する、ショコラの一大イベントです。バレンタインデーまであと10日ということもあって、会場は大盛況。ショコラを愛する人々の熱気を感じつつ売り場を回っていると、色鮮やかなスイーツが目に飛び込んできました。セバスチャン・ブイエ(Sébastien BOUILLET)の「フリュイショック 8個入」です。丸っこいフォルムが可愛らしいコチラの品、早速レビューしていきましょう。

カラフルな箱を開けると、キウイ/苺/オレンジ/レモンをモチーフとした4種類のショコラが登場しました。表面だけでなく、切り分けた中身まで繊細にフルーツが再現されています。素晴らしい出来で、食べるのが惜しいと感じました。4つのショコラは、上段がキャラメル、下段がフルーツジュレと味が分かれているのも特長的。別々に食べてももちろん美味しいのですが、個人的なオススメは、上半分と下半分を一緒に頬張ること。濃厚なキャラメルフレーバーと果実の酸味が調和した、絶妙な味わいを楽しめますよ。

ミニチュア模型のようなルックスが魅力的な「フリュイショック 8個入」。お友達への贈り物として、喜ばれること請け合いの一品です。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館6階=催物場 スイーツコレクション2019
ブランド:セバスチャン・ブイエ
価格:2,592円(税込)
購入日:2019年2月4日
賞味期限:約1か月(2019年3月9日)
保存方法:直射日光を避け、湿度の少ない涼しい場所で保存
内容量:8個
特定原材料名表示:卵、オレンジ、キウイフルーツ、大豆、ゼラチン

原材料名
砂糖、ココアバター、オレンジピューレ、キウイピューレ、カカオマス、いちごピューレ、全粉乳、バター、レモンピューレ、転化糖、水あめ、脱脂粉乳、ライムピューレ、クリーム、バターオイル、ゼラチン、コーンスターチ、ソルビット、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(赤40・黄4・黄5・青1・赤102・ココア・酸化チタン・ウコン・青2)、香料
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セバスチャン・ブイエ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館6階[ セバスチャン・ブイエ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

9 ルックス

7 食感

8 満足感

キウイ/苺/オレンジ/レモンをモチーフとした4種類のショコラの詰め合わせ。上半分はキャラメルガナッシュ、下半分はフルーツジュレと、味が異なるのが特長です。