伊勢丹 新宿店で見つけた、新年にぴったりなお茶菓子をご紹介しましょう。栗菓子の老舗・小布施堂の「栗あん干支まんじゅう 亥」は、今年の干支であるイノシシの顔をデザインした、とってもかわいらしいおまんじゅうです。ショーケースの中で、こちらを見上げるようにたたずむ姿が愛らしく、さっそく購入してきました。
薄茶色の生地に濃い茶で描かれた目と鼻、そしてウリボウならではのシマシマ模様。白いほっぺたもついていて、「キッチリ作り込まれているな」と感じられます。愛らしい顔を見ているとちょっぴり気の毒にもなりましたが、ひと口大にカットしていただきます(笑)。
生地には山芋が入っていて、しっとり&もっちりな食感。中には白餡と栗を合わせた栗あんが入っており、かなりしっかりとした栗の風味を楽しめました。くどさのない控えめな甘さがいいですね。
まだまだご挨拶などのお客様が多いこの季節。ご自宅用やお手土産としてはもちろん、職場などでのお茶請けとして出しても喜ばれるのではないでしょうか。このかわいらしさ、ぜひ一度チェックしてみてくださいね。
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購入場所:伊勢丹 新宿店
ブランド:小布施堂
価格:270円(税込)
購入日:2019年1月7日
賞味期限:約2日(2019年1月8日)
保存方法:高温多湿を避けて25℃以下で保存
内容量:1個
原材料名
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
栗、砂糖、小麦粉、白餡(手亡豆、砂糖)、還元水飴、粉末山芋、食用油脂、寒天加工品(麦芽糖、寒天)、加工澱粉、膨張剤、着色料(カカオ色素)、(原材料の一部に小麦、山芋、大豆を含む)
»小布施堂 公式サイト
小布施堂/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。