マカロン セレクト（6個入り）
［ パティスリー・サダハル・アオキ・パリ ］

新宿 伊勢丹のパティスリー・サダハル・アオキ・パリ（Pâtisserie Sadaharu AOKI paris）にて、ホワイトデーギフトの定番かつ、同店の看板商品である「マカロン セレクト（6個入り）」を購入してきました。マカロンの本場・パリで3年の歳月をかけ、評価の高いマカロンをサダハルアオキさん自身が食べ歩き、研究した末に考案したというマカロン。いつ食べても、何回食べても感激してしまう味ですよね。ホワイトデーギフトにはピッタリかつ、鉄板の贈り物になるはずです。

さっそくパッケージを開くと、目にも楽しい色とりどりのマカロンたちとご対面。ピスタチオの香りと旨みが凝縮した「ピスターシュ」、塩キャラメルの風味が生きた「キャラメル サレ」、ベルガモットの優雅な余韻が残る「アールグレイ」、黒ごまを練り込んだ滋味深い味わいの「セザム」、甘く芳醇なイチゴの香りが溶け込んだ「フレーズ」、フランス生まれのマカロンに和のおいしさを取り入れた「抹茶」という、バラエティに富んだ6種類がセットなっています。表面は薄氷のようにパリッと割れる軽やかな歯ざわり。中にたっぷり詰まったフィリングはしっとりした舌触りで濃厚な甘さです。パティスリー・サダハル・アオキ・パリのマカロンに対する思いが込められた、至福のひと品ですよ。

以前、当サイトのコラムでもご紹介しましたが、ホワイトデーギフトのマカロンには、「あなたは特別」というメッセージが込められています。大切な人に贈って、大切な想いを伝えてみてはいかがでしょうか？

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：パティスリー・サダハル・アオキ・パリ
価格：1,901円（税込）
購入日：2015年3月7日
賞味期限：約5日（2015年3月11日）
保存方法：冷蔵（10℃以下）で保存
内容量：6個
原産国：フランス
特定原材料名表記：乳・卵・小麦を含む