ブッシュ ド ノエル ショコラ
[ ベルアメール ]

代表的なクリスマスケーキの1つ、ブッシュ ド ノエル。チョコレートクリームに木目を付け、丸太のように仕上げた独特の形がかわいらしいですよね。今回ご紹介するのは、伊勢丹 新宿店で見つけた、ベルアメール(BEL AMER)の「ブッシュ ド ノエル ショコラ」。こちらはクリスマスケーキ……ではなく、ブッシュ ド ノエルをかたどったチョコレートなのだそうです。どんな味がするのか、気になりますね。

美しいボックスの中には、ブッシュ ド ノエルのミニチュアのようなチョコが6種類入っています。細かく木目を付けたもの、ナッツやフルーツをトッピングしたものなど、長さ5cmに満たないチョコレートひとつひとつに、凝ったデコレーションが施されていて感心してしまいます。半分にカットしてみると、断面から生地/クリーム/チョコレートの3層がのぞき、まるで小さなチョコレートケーキのよう。6種類すべてご紹介できないのは残念ですが、コーヒー風味のヘーゼルナッツクリームが香ばしい「カフェノワゼット」、ベリー風味のルビーチョコが華やかな「ルビースリーズ」、ミルクティー風味のチョコ&ドライフルーツが相性抜群な「ミルクティー」などなど、どのチョコも絶品です。それぞれの風味がしっかりと楽しめる、濃厚で盛りだくさんな贅沢スイーツでした。

パッケージも中身もとにかく美しい、「ブッシュ ド ノエル ショコラ」。クリスマスパーティーのお持たせや女子会のお土産などに、大活躍してくれるでしょう。

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[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:ベルアメール
価格:2,376円(税込)
購入日:2018年12月13日
賞味期限:約半月(2018年12月31日)
保存方法:直射日光を避け湿気の少ない涼しいところ(15~20℃)に保管
内容量:6個
特定原材料名表示:小麦、卵、乳、オレンジ、くるみ、大豆、ゼラチン

原材料名
砂糖、ココアバター、バター、カカオマス、全粉乳、クリーム、卵白、さくらんぼ砂糖漬け、アーモンドパウダー、アーモンドキャラメリゼ、ヘーゼルナッツペースト、加工乳、オレンジピール砂糖漬け、小麦粉、グルコースシロップ、くるみ、アーモンド、卵黄、転化糖、アーモンドペースト、オレンジ砂糖漬け、脱脂粉乳、ラムレーズン、ピスタチオ、植物油脂、洋梨ピューレ、乾燥いちご、ドライゴールデンベリー、ドライフィグ、レーズン、洋酒、乳清、ドライマンゴー砂糖漬け、クランベリー砂糖漬け、濃縮オレンジピューレ、濃縮ブラッドオレンジピューレ、紅茶ペースト、ドライブルーベリー、卵黄油、木いちごペースト、インスタントコーヒー、オリゴ糖、コーヒー、コーンスターチ、香辛料、水あめ、ゼラチン、乳化剤(大豆由来)、トレハロース、香料、着色料(銀、赤102)、糊料(加工デンプン、ペクチン)、酸味料、酒精、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、酢酸、pH調整剤
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ベルアメール 公式サイト

Chocolat BEL AMER/伊勢丹新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

9 ルックス

7 食感

6 満足感

クリスマスケーキ“ブッシュ ド ノエル”を表現した、美しいルックスのショコラ。ルビーチョコやアーモンドプラリネクリーム、コーヒー風味のヘーゼルナッツクリームを使ったものなど、華やかな6種類の味が楽しめます。

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