バウムクーヘンで知られるホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ(Holländische Kakao-Stube)。伊勢丹 新宿店の店頭には、キャラメルを使った注目の新作スイーツが並んでいます。新作のひとつ、「キャラメルサンドビスケット」のレビューでも触れましたが、このキャラメルシリーズは伊勢丹新宿店のみの限定商品。しかも、ここで使われているキャラメルは、“日本のために特別に考案された生キャラメル”なのだそうです。今回は、そのおいしさをダイレクトに味わってみたくなり、そのものズバリ、「キャラメル(ミルク&カカオ)8個入」を購入してきました。さっそくレビューしていきましょう。
一口で食べるにはちょっと大きすぎる、約5cm弱の長方形キャラメル。ナイフで切り分けてみるととても柔らかく、スッと切り分けることができました。まずはバニラをいただくと、しっかりした甘みとたっぷりな生クリーム感、花のようなバニラの香りが広がりました。カカオは、とにかくチョコレートの風味が絶品! スイスの老舗チョコレートメーカー・フェルクリン社のチョコレートを使っているとのことで、ほとんど生チョコレートを食べているような濃厚さです。どちらも、柔らかくなめらかな、上質な口どけがたまりませんね。ゆっくり口の中で転がしながら、時間をかけて楽しみたい、贅沢なおいしさです。
「キャラメル(ミルク&カカオ)8個入」は、メッセージが書き込めるレター型ボックスに入っています。ロイヤルブルーのリボンも美しく、一言添えてプレゼントすれば喜ばれること間違いなし。プチギフトに悩んだら、上質感あふれる特別なキャラメルを選んでみてはいかがでしょうか。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
価格:1,296円(税込)
購入日:2018年10月30日
賞味期限:約5日(2018年11月5日)
内容量:ミルク4個、カカオ4個
特定原材料名表記:乳、大豆を含む
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ/伊勢丹新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
RT @shinjukusweets: ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベの伊勢丹新宿店限定商品、「キャラメル(ミルク&カカオ)」をご紹介。バニラの香るミルク&生チョコのように濃厚なカカオ。柔らかくなめらかな口どけにうっとりすること請け合いですよ。
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