伊勢丹 新宿店のセバスチャン・ブイエを訪れた編集部。ショーケースの中には、カラフル&キュートなハロウィン商品がたくさん並んでおり、すっかりハロウィンワールドと化していました。ずらりと並んだラインナップから、今回はジャック・オー・ランタンをかたどったかわいいムースケーキ「プチガトー ジャック」をチョイス。さっそくレビューしていきましょう。
写真のとおり、つややかなオレンジ色の「プチガトー ジャック」。店頭の説明書きによると、球体の中身はキャラメルクリームとカボチャのムースで、その上からホワイトチョコなどでコーティングを施しているそうです。ナイフを入れてみると、ブラウン&カボチャ色の断面が現れました。ムースケーキは、とろんとなめらかな舌触り。カボチャの香りとキャラメルのコクが加わって、秋らしい深い味わいでした。ホワイトチョコと一緒にいただくと、パリパリな歯ごたえ&強い甘みを楽しめます。……と、のどかに味わっていたら、突然口の中で、キャンディがパチパチと弾け出してビックリ! ケーキの下のビスキュイ生地には、“パチパチキャンディ”が散りばめられていました。ハロウィンならではの“イタズラ心”も満載ですね。
「プチガトー」シリーズには、かわいい(?)フランケンシュタインの「プチガトー フランケン」もラインナップしていました。おいしくて、ちょっぴりトリッキーなハロウィン限定ケーキで、ぜひパーティーを盛り上げてください。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:セバスチャン・ブイエ
価格:724円(税込)
購入日:2018年10月11日
賞味期限:約1日(2017年8月24日)
保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存
特定原材料名表示:卵、乳、ごま、大豆、ゼラチン
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セバスチャン・ブイエ/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。